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検索結果(全100件)

季節の和菓子作り&抹茶体験カフェ@浅草 〜気軽に和文化!初めての方大歓迎!雨の日でも楽しめる★週末限定カフェ★

  • 料理教室・食べ物作り
■入店からの流れ■
1.上生菓子を選んで作る(10分~15分)
2.お抹茶を点てる
3.お好きなお茶碗とお皿を選ぶ
4.季節の設えをした床の間やお茶室での写真撮影等
5.上生菓子と抹茶をお召し上がりください。
※持ち帰りも可能です。

<<さらに詳しく◎>>
1.選ぶ
季節の和菓子(練りきり)を数種類からお選びいただきます。
お好きな柄のお茶碗とお皿もお選びいただけます。

2.作る
上生菓子の作り方、抹茶の点て方は専門スタッフがレクチャーします。
初めての方でも、安心していらしてくださいね。

3.楽しむ
お写真を撮って楽しんでいただけるスポットご用意しております。
上生菓子と抹茶をごゆっくりお楽しみください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★楽しみポイント1★
気軽に体験!本格派スタッフで安心!
・茶道家が営む「茶禅」だからこそ、本格的な和の空間に拘っています。
・茶道家が選ぶ美味しいお抹茶体験!
・海外で教室経験のある和菓子職人スタッフが、季節でメニュー考案!
・専門スタッフが、丁寧に和菓子&抹茶をレクチャーします◎

★楽しみポイント2★
こだわりのお茶室
・カフェはお茶室が見える広々和室。
・千年杉を使用したり、にじり口など細部までこだわった本格茶室をご覧いただけます。

★楽しみポイント3★
フォトスポット
・月ごとに変わる季節の設えをした床の間でのお写真
・すべて違う柄!選べるお茶碗とお皿!

■営業時間
土日祝営業 11時〜16時
(LO15時)
※ご予約で満席の時間帯もございますので、
ご予約の上ご来店ください。

■ご料金
※ワンオーダー制になっております。
大人、お子様も料金は一律 お一人様 1,500円(税込)です。
お子様の付き添いのみの親御様も同様に料金がかかりますので
ぜひご一緒にお楽しみください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

最後まで
お読みいただきありがとうございます。
スタッフ一同、みなさまと
和に触れる時間を楽しく過ごせること
心待ちにしております◎

ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
■他プラン
・水引きアクセサリー作り
・茶道体験
ーーーーーーーーーーーーーーーーー

■新型コロナウィルス感染拡大防止について■
・共有部分と室内のアルコール消毒液等による清掃と換気
・お客様の検温、消毒のご協力いただいおります。
・和菓子作り時、ビニール手袋をご用意しております。
  • 1時間以内

1,500円 ~

プランID:AJ00000153

プランID:AJ00000153

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【東京】外国人向け料理教室、ヴィーガン/ハラルラーメン・餃子

  • 料理教室・食べ物作り
※予約リクエストに応じて開講しますので、お気軽に問い合わせください※
2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。
  • 2~3時間

7,500円 ~

プランID:AJ00005347

プランID:AJ00005347

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【東京・八重洲】人気店舗で開催!お子様と一緒に楽しめる寿司握り体験

  • 料理教室・食べ物作り
熟成肉を低価格で食べられるとして人気の『八重洲一期』が、日中に寿司握り体験を実施します♪
お寿司の歴史を学び、握り、食べる!
お子様の知育や海外からのお客様のおもてなしにも是非、ご利用ください!

  • 1~2時間

3,500円 ~

プランID:AJ00005592

プランID:AJ00005592

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【大阪市・中崎町】親子で楽しくデコ巻き寿司を作ろう!小学生クラス

  • 料理教室・食べ物作り
金太郎飴の様な巻きずしをご存知ですか?切った瞬間可愛い絵柄が現れるのでお子さんもきっと大喜び!工作感覚で作れるので親子で一緒に楽しめます。小学生以上なら参加できます。インスタ映え間違いなしですよ!お子様と参加される場合はこちらのコースをお選び下さい。
  • 2~3時間

4,000円 ~

プランID:AJ00006072

プランID:AJ00006072

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【京都・烏丸御池】アクセス抜群!可愛く美味しい飾り巻き寿司作り(2種類)オリジナルのレシピブックレット付き!

  • 料理教室・食べ物作り
飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。
特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。

イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。
見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。

このコースでは飾り巻き寿司を2種類作っていただけます。

京都国際マンガミュージアム近く!
ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。
お申し込みの際にお申し出ください。
  • 1~2時間

9,900円 ~

プランID:AJ00006581

プランID:AJ00006581

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【山梨・河口湖】ご家族・恋人・お友達と!綺麗な教室で体の芯からあったまろう!本格ほうとう手打ち体験

  • 料理教室・食べ物作り
2018年夏ほうとう体験教室がオープン!
ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪
本格手打ち体験&他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです!

『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。
家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪
もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。
雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫!綺麗な屋内大型施設で
天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪

~当日の流れ~
①受付
②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(10分)
③ほうとう手打ち体験(粉からこねる・のばす)(30~60分)
④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(15分)
⑤実食(40分)
  • 1~2時間

3,850円 ~

プランID:AJ00006955

プランID:AJ00006955

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【東京・池袋】外国人向け!ばんからラーメン大学開校!ラーメン作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
★アクティビティジャパン限定割引価格にてご案内中★
1日ラーメン作り体験教室を実施しております。当プランでは、豚骨醤油の「ばんから」濃厚白湯の「とんこつ」の2種類をお作り頂き、最後には実際に召し上がって頂きます。自分で作ったラーメンが日本旅行の素敵な思いでとなります。
  • 1~2時間,2~3時間

5,500円 ~

プランID:AJ00008561

プランID:AJ00008561

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【山梨・甲府】昇仙峡で甲州名物!ほうとう手打ち体験&お食事プラン

  • 料理教室・食べ物作り
“昇仙峡さわらび”
ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 1~2時間

2,200円 ~

プランID:AJ00008619

プランID:AJ00008619

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【埼玉・川越】粉から挽いて作るそば打ち体験~楽しく学んでおいしく食べる!(お持ち帰りも可)

  • 料理教室・食べ物作り
当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
  • 2~3時間

3,200円 ~

プランID:AJ00009105

プランID:AJ00009105

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【沖縄・那覇】沖縄の長寿の食文化を学ぼう!沖縄料理体験と市場歩きツアー

  • 料理教室・食べ物作り
【沖縄の長寿の食文化を学び、家族や友人と料理を楽しむ料理体験プログラム】
沖縄出身のりな&みなとによる、沖縄県外の方や訪日外国人の方に向けて、(前半)市場歩きツアーや(後半)料理教室を通して沖縄の長寿の食文化を楽しく学ぶプログラムを提供しております。

沖縄料理はこの20年間で日本全国に広まり、沖縄料理屋も増え身近な料理になってきたかと思いますが、長寿の秘訣や、食材について、歴史など、まだまだ知られていないことも多いかと思います。

より沖縄を知り、もっと沖縄を好きになって頂くプログラムとして、また大切なご家族やご友人と沖縄を楽しく過ごすためのアクティビティとしてご利用頂けますと幸いです。

【料理メニュー】
午前クラス:ゴーヤーチャンプルーセット
- ゴーヤチャンプルー
- 味噌ラフテー
- アーサー汁
- サーターアンダーギー

午後クラス:沖縄そばセット
- 沖縄そば(自家製麺作りから始めます!)
- もずく酢
- じゅーしー
- サーターアンダーギー ※時間制約上、調理ではなく市場で購入します
  • 2~3時間

6,500円 ~

プランID:AJ00009319

プランID:AJ00009319

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【沖縄・大宜味村】牧場でのんびり☆バター作り体験・パン&牛乳の試食つき(4名~OK・2000円/人)

  • 料理教室・食べ物作り
搾りたての牛乳を使ったバター作りが体験できます。
4才のお子さまからご参加いただけます。
所要時間は約1時間となります。
  • 1時間以内

2,000円 ~

プランID:AJ00009440

プランID:AJ00009440

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【兵庫・姫路】老舗かまぼこ店で体験「ちくわ・かまぼこ」を手作りしてみよう!25名迄の団体様も歓迎!

  • 料理教室・食べ物作り
兵庫県姫路市にある老舗かまぼこメーカー「ハトヤ」では、ちくわやかまぼこの手作り体験ができます。家庭ではあまり作る機会のない練りもの作りに挑戦してみませんか。
  • 1~2時間

700円 ~

プランID:AJ00009724

プランID:AJ00009724

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【沖縄・石垣島】大人気「ラー油手作り体験」アットホームな雰囲気の中オリジナルのラー油を作りませんか!

  • 料理教室・食べ物作り
世界で一つ!あなただけの石垣島ラー油を作れます。
島の食材を中心にお客様が約30種の中から素材を選び、熱々の特製オイルを注ぎ、お土産としてお持ち帰りいただけます。
また、マイレシピ登録(1年間無料)をすれば、ご自分のレシピの島ラー油を後からお取り寄せする事もできます!
スタッフは明るく元気な島人であり、アットホームな雰囲気。みなさん一緒に楽しい思い出作りをしましょう!
  • 1時間以内

1,700円 ~

プランID:AJ00010763

プランID:AJ00010763

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【秋田・岩城亀田】きりたんぽ作り体験&きりたんぽ鍋!作って、焼いて、できたてを食べよう!

  • 料理教室・食べ物作り
秋田名物の郷土料理「きりたんぽ」。
きりたんぽ作り体験と、作りたてのきりたんぽ鍋がセットになった、大満足のプランです。
  • 1~2時間

2,040円 ~

プランID:AJ00008614

プランID:AJ00008614

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オンライン☆可愛いお寿司が簡単に作れる!大人クラスデコ巻き寿司ワンデーレッスン

  • 料理教室・食べ物作り
ZOOMを使ってレッスンをします。2種類の巻き寿司を作ります。
デザインは先着順でリクエストにお応えします。
誰でも簡単に作れるので切った瞬間の感動を是非体験してみて下さい。
レシピ付きでご自宅でも作る事ができ、おもてなしやプレゼントにも喜ばれます。
性別関係なくご参加いただけます。
お子様がご参加の場合は予めお問合せ下さい。
事前に準備いただく物、レシピをご連絡させていただきます。
  • 2~3時間

4,000円 ~

プランID:AJ00007262

プランID:AJ00007262

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【10月~5月限定】【1日1組限定】酪農フルコースで食育体験~乳しぼり・ミルクやり・バター作り@宮崎

  • 料理教室・食べ物作り
夏場は牛舎が熱くなるため、
当プランは10月~5月の限定開催とさせていただきます。
再開しましたら当ページにてご案内いたします。
====================

のびのびと牛が暮らす新富の「松浦牧場」での体験です。

お母さん牛のお乳をしぼったり、生まれて数か月の子牛にミルクをあげます。運が良ければ生まれて数日の子牛に出会えるかも!

また、大量生産のミルクとは違った「こだわりの美味しいミルク」の試飲や、みんなでバターを作って試食。

牛舎を見せてもらいながら、牛の”たい肥”を循環させる方法を聞いたり、命の尊さや生き物を育てることについて学びます。
  • 2~3時間

3,200円 ~

プランID:AJ00004206

プランID:AJ00004206

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【宮城・塩竈】笹かまぼこ工場で焼きたてを食べよう!(笹かまぼこ焼き体験)お土産市場も併設しています!

  • 料理教室・食べ物作り
宮城県塩竈市にある「武田の笹かまぼこ」の工場にて、串に刺された笹かまぼこを皆さまで焼き上げていただきます。ご家庭では味わえない焼きたての笹かまぼこ、ぜひお召し上がりください! 所要時間は約15分となります。
  • 1時間以内

260円 ~

プランID:AJ00009407

プランID:AJ00009407

詳細

【奈良・斑鳩】江戸時代から続く酒蔵で伝統の「奈良漬け施設体験」

  • 料理教室・食べ物作り
奈良県の名産である奈良漬けの施設を見学、奈良漬けの試食、日本酒の試飲を体験できるプランです。
江戸時代末期に建てられた酒蔵は登録有形文化財にも登録されている歴史的な建物です。
太田酒造では古くから伝わる伝統的な製法で奈良漬を作り続けています。
また、吟醸粕や黒砂糖など天然由来の素材からのみ作られ、人工添加物は一切入っていません。ほんのり甘みのあり、風味が豊かな奈良漬は県内でも美味しいと評判!
  • 1時間以内

3,000円 ~

プランID:AJ00005989

プランID:AJ00005989

詳細

【京都府・京都市】京の地元グルメを楽しもう! 京都名代のご昼食と生八つ橋づくり体験

  • 料理教室・食べ物作り
京都の地元民に愛される“だし”の利いた京名物「衣笠丼」・「にしんそば」
をご賞味いただきます。
なんと、「衣笠丼の仕上げ」と「七味の調合」はご自分で!
その後「生八つ橋」を生地作りから、そして最後にお抹茶を点てて
自作のできたて「生八つ橋」を召し上がっていただきます。
一度に京都名物を楽しく味わえるグルメな体験です。

※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。
※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。
  • 1~2時間

3,530円 ~

プランID:AJ00000308

プランID:AJ00000308

詳細

【四国・徳島 ファミリー】【地域共通クーポン利用可能!】わくわく!竹でバームクーヘンづくり

  • 料理教室・食べ物作り
竹林で竹を切って火を起こすところから、バームクーヘンを作ります。
うまくできるかは当日のお楽しみ!
敷地内では草刈り担当のヤギや鶏たちと触れ合うことができます。
  • 1~2時間

3,000円 ~

プランID:AJ00002453

プランID:AJ00002453

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【徳島・徳島市】ハレの日の特別なお弁当箱「遊山箱」 華やかな徳島の文化に思いを馳せ、小さな重箱のお弁当を楽しむ体験

  • 料理教室・食べ物作り
『遊山箱』とは、江戸時代から昭和40年頃まで徳島で「遊山(野山への遊びにでかける行為)」の際に使われていた特別なお弁当箱のことです。
桃の節句や菖蒲の節句などのハレの日に子供たちが、色とりどりの遊山箱を提げて遊山に出かけていました。
徳島独自の文化である「遊山箱」についてのお話や、実際に遊山箱にお料理を盛り付けて試食します
。他にもテーブルコーディネートスタジオ主宰の島内さんによる様々なシーンでの使い方の提案など、遊山箱の魅力がギュッと詰まった体験です。

~当日の流れ~
1. 遊山箱の歴史、先人の込められた思い、現代風の使い方について
2. 遊山箱へ料理を盛り付ける体験と試食
3. さまざまな絵柄が特徴の遊山箱鑑賞

※持ち帰りギフト
遊山箱文化保存協会オリジナルの遊山箱(※後日郵送)
  • 3~4時間

20,000円 ~

プランID:AJ00002527

プランID:AJ00002527

詳細

【長野・伊那谷】ソーセージ作りと古民家貸切手ぶらBBQプラン

  • 料理教室・食べ物作り
地元の食材を使ってプロに教わるソーセージ作り!

無添加、無着色で体にも自然にも優しいソーセージを手作りしてみませんか?
お子様も楽しく一緒にご参加いただけるプランです。
ご家族皆さまで、お友達グループでぜひおいしい体験をお楽しみください。

【作業時間とお食事】
ご希望に合わせて、10:00〜16:00の間でスタート時間をお選びください。
(スタート時間例)
例:ランチに◆10:00スタート
例:ディナーに◆16:00スタート

【手ぶらでBBQ】
手作りソーセージと一緒にお召し上がりいただける
BBQ用お肉とお野菜をセットにしたプランです。

雨の日もBBQ可能なタープをご用意しております。
安心してご利用ください^^

【古民家貸切】
ソーセージ作りは古民家室内で行います。
歴史ある古民家を1棟貸切!
贅沢に、ソーセージ作り体験と合わせて古民家体験までお楽しみいただけます!

BBQスペースも貸切古民家の敷地内!
他のお客様がいない独占スペースで、周囲を気にせず楽しくワイワイできちゃいます!
  • 3~4時間

6,800円 ~

プランID:AJ00002604

プランID:AJ00002604

詳細

【広島・府中市】府中味噌醸造元「本家中村屋」で職人さんに教わる味噌作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
山と川の自然豊かな味噌のまち「広島県府中市」。
府中は味噌造りに好適な環境に恵まれた全国でも有数の味噌処。

古い町並みが保存される「石州街道」沿いに府中味噌の蔵元「中村味噌」はあります。
府中味噌は約400年の歴史があり、その伝統は今なお受け継がれ、この蔵元の大樽はテレビで何度も紹介されています。

そんな歴史ある味噌蔵で、1樽あたり10㎏の味噌原料を樽仕込みする体験。
仕込んだ味噌は約6ヵ月、味噌蔵で熟成させたのち、ご自宅へお届けします。
  • 1時間以内

8,300円 ~

プランID:AJ00002652

プランID:AJ00002652

詳細

【淡路島】魚を釣って、午後は段々畑の里山古民家体験

  • 料理教室・食べ物作り
「持続可能なおひるねステーション」で料理体験又はリトリート 
早朝または午後釣り、釣った魚で一緒に手作り料理で昼食または夕食
  • 当日6時間以上

28,000円 ~

プランID:AJ00002660

プランID:AJ00002660

詳細

【広島・世羅町】しぼりたてミルクで作るフレッシュチーズ作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
ジェラート工房Donna・岡田牧場では、さまざまな体験ができます。
搾りたて牛乳をつかったバター作り・ジェラート作り・チーズ作り・キャラメルポップコーン作りや乗馬体験など小さなお子様はもちろん、大人の方まで楽しんで頂けます。


★フレッシュチーズ作り★
牧場直送の牛乳だからこそできる体験です。
発酵させずに作るので短時間で、とても簡単にできます。
出来たてのチーズを食べられる機会はなかなかありません。Donna に来られた際には是非!
  • 1時間以内

2,000円 ~

プランID:AJ00002663

プランID:AJ00002663

詳細

【広島・世羅町】しぼりたてミルクで作るふりふりバター作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
ジェラート工房Donna・岡田牧場では、さまざまな体験ができます。
搾りたて牛乳をつかったバター作り・ジェラート作り・チーズ作り・キャラメルポップコーン作りや乗馬体験など小さなお子様はもちろん、大人の方まで楽しんで頂けます。


★ふりふりバター作り★
搾りたてミルクを使って手作りバターを作ってみませんか?
市販のバターとは違って牛乳の風味が強く濃厚な味わいです。
バターは、塩気のあるリッツに塗ってお召上がり頂き、残りの牛乳は低脂肪乳として飲んで頂けます。
  • 1時間以内

500円 ~

プランID:AJ00002664

プランID:AJ00002664

詳細

沖縄 ヨット サンセット+シャンパン ツアー(宜野湾 北谷)

  • 料理教室・食べ物作り
大変多くの皆様にご利用、お楽しみいただいたこちらのプランですが、Covid ウイルスの影響で惜しむべくプランを中止しております。パブリックでの募集は止めておりますが、プライベートで何とかなりませんか、とご希望送って下さる方向けに緊急事態宣言解除後 特別なプランを練っておきたいと思います、お気軽にご連絡下さい。

”仲の良い友人、会社の同僚、恋人と海を眺めながら、いつもとは違うヨットのデッキでサンセットとハッピーアワーを楽しみませんか。気軽に非日常の景色と海風を感じてください。

サンセットの時間帯にご集合いただきヨットのデッキにて夕日を観ながら
シャンパン、白、赤、のいずれか、またケータリングをお楽しみいただけます。
出航はしませんので、船酔いも心配ありません。
海風を近くに感じながらデッキで飲むお酒はいつも以上に美味しく感じます♪
お好みの軽食、ドリンクの持ち込みも可能です。

サンセット前に小型ボートで周辺サンゴ礁海域を廻るプランもございますので
お問い合わせください。この時間帯であれば、ヨットで沖へ出るよりも
楽しめるかもしれません。どうぞこの機会に揺れを有効活用下さい ”
  • 1時間以内,1~2時間

8,000円 ~

プランID:AJ00002676

プランID:AJ00002676

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【長野県・伊那谷】信州 ソーセージ作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
地元の食材を使ってプロに教わるソーセージ作り!

無添加、無着色で体にも自然にも優しいソーセージを手作りしてみませんか?
お子様も楽しく一緒にご参加いただけるプランです。
ご家族皆さまで、お友達グループでぜひおいしい体験をお楽しみください。

【作業時間とお食事】
ご希望に合わせて、10:00〜14:00の間でスタート時間をお選びください。
出張シェフのケータリンと合わせてのプランは10:00〜16:00をお選びいただけます。
(スタート時間例)
1:ランチに◆10:00スタート
2:午後の軽食に◆13:00スタート
3:ディナーに◆16:00(出張シェフお食事付きのみ対応)

【ワークスペース】
1:築150年の古民家Village OMOYA
2:囲炉裏のある古民家Village IRORI


【お食事オプション】
両ワークスペース共に、出張シェフケータリングを追加可能です。
ソーセージに合うお食事をその場で調理してご提供しています。
中学生〜大人:6,600円/小学生:4,000円/幼児:無料
  • 2~3時間

3,900円 ~

プランID:AJ00002734

プランID:AJ00002734

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【埼玉・春日部】そば粉、鴨肉入り[ピザ」作り体験。日本初、オンリーワンのピザ作りにチャレンジしよう。

  • 料理教室・食べ物作り
1,ピザ生地を作る。(そば粉入り)
 粉に水を加え捏ね「蕎麦ピザ」の素になる生地を作る。
 自家製粉、石臼挽きの新鮮な「そば粉」を使用。
2,その「蕎麦ピザ」の生地を25分間寝かせる。
3,具材、トッピング作り
 その間に「蕎麦ピザ」に乗せる具材を作る。
 タマネギ、ニンジン、ピーマン、ウインナー、鴨肉、山芋他
 ピザソース、バジル、オリーブオイル、
4,生地を延ばす
 寝かせていた「蕎麦ピザ」の生地を延ばす。
 23㎝程度を2枚。
5,生地に用意した具を乗せる。
 「蕎麦ピザ」を焼く
 いよいよ、自家製作の「ピザ釜」で約8分程度焼く。
6,試食
 みんなでワイウィ、がやがやと出来上がりを楽しむ。
 飲み物あり。(要予約)
 お奨め:自家製そば焼酎、自家製そばウイスキー、自家製そば日本酒。
 ソフトドリンク1品サービス。
7,お持ち帰り。
オンリーワンの「蕎麦ピザ」のお土産。
試食以外をご家族へのお土産としてお持ち帰り。
夏場は、「保冷剤」をご持参ください。


  • 1~2時間

3,500円 ~

プランID:AJ00002775

プランID:AJ00002775

詳細

【長野・伊那】古民家で南信州の郷土料理 五平餅作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
築150年の古民家を貸切り!
南信州の郷土料理、五平餅を作りませんか?

この古民家Village Inaは通常は貸別荘ですが、
本プランではご宿泊しなくても、日帰り体験だけで貸切古民家体験もお楽しみいただけます。


伊那谷は長野県内でも有数の穀物地帯!
南アルプスからの綺麗な湧水が流れ、美味しいお米を育んでいます。
そんな地元で作られたお米を使い、
この土地の郷土料理を一緒に作りましょう^^

五平餅に欠かせないお味噌も地元産!
甘味噌、くるみ味噌、山椒味噌、などお客様のお好みに合わせて
数種類のお味噌を作り、五平餅に使います。

お食事の量としては、軽めのランチやおやつ・軽食です。
11:00にスタートしてランチに♪
14:00にスタートしておやつに♪ ご希望のスタート時間をお選びいただけます。
※空き状況によりご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。
  • 2~3時間

2,500円 ~

プランID:AJ00002854

プランID:AJ00002854

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【山梨・河口湖】吉田のうどん作り体験/郷土料理体験教室 富士家】☆最寄駅から徒歩15分☆最大120名様まで対応!

  • 料理教室・食べ物作り
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市周辺で愛される郷土料理のうどんのこと。

硬くてコシが非常に強い麺や馬肉やキャベツをトッピングするのが特徴となっている珍しいうどんです。各地のふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。

吉田のうどんの特徴は太くてコシの強い麺、馬肉、キャベツを使用したトッピング、味噌と醤油をあわせた汁です。すりだねと呼ばれる辛味を入れて食べるのも日本でここだけ。

吉田のうどんは元々は家庭料理だったので、店ごとに様々な特徴があり、例えば店によっては牛肉や馬肉を使用していたり、面の硬さも長さもバラバラです。大まかなルールはあれど明確なルールがないという自由さもまた吉田のうどんの特徴なのかも知れません。

当プランでは、お客様に粉の状態からうどんを作って頂きます。キャベツ、油揚げ、わかめなどのトッピング・熱々のスープと一緒にお召し上がりいただきます。自分で作った吉田のうどんは格別です。

2名~団体様までご予約可能です。お気軽にお問い合わせください。
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00003314

プランID:AJ00003314

詳細

【長野・伊那市】出張シェフ付きBBQ!贅沢な貸切BBQパーティ

  • 料理教室・食べ物作り
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◇出張シェフのフルサービスのBBQ◇

地元ならでは、伊那谷の貴重な食材をふんだんに使い、
一品ずつシェフが丁寧に調理をしたお料理をお楽しみいただくグラマラスなBBQです。

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旅行中のBBQがを手軽で美味しく楽しめたら^^
その土地ならではの美味しいものが食べたい♪
せっかくのバケーションなんだから準備も調理も片付けもしたくない!
こんな贅沢が叶います!

≪おかって≫という名の出張シェフが全てお手伝い!しかも、BBQサイトは完全プライベート!
明治19年に建てられた、歴史ある古民家の敷地を贅沢にも貸切で!
田園風景を眺める庭でゆったりと貸切BBQはいかがでしょう?

◇こちらのプランでご提供する統一の食材:信州牛・信州豚・伊那谷産 季節の産直野菜
 その他、お好みの食材、アレルギーや苦手なものも伺いお客様に合わせた食材をご用意します!

【BBQ食材例・秋】
◇前菜◇    かぼちゃムース ・ 秋リンゴのマスカルポーネ和え~アップルシロップがけ~
◇グリル料理◇ 信州プレミアム牛(和牛)ローストビーフの松茸添え
        ラムチョップグリル
        エビと秋野菜のスピエディーニ(串焼き)  
◇ホイル焼き◇ 秋鮭ハーブの包み焼き
◇スキレット◇ アヒージョ
◇ 〆 ◇   アウトドアで炊く土鍋ご飯のだし茶漬け
◇デザート◇  信州郷土の味!五平餅
◇お飲み物◇  食後には、地元の工房で焙煎された深入りコーヒーをどうぞ

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上記は一例のご紹介です!
料理大好き!地元のおかってが日々、食材探しとレシピ作りを楽しんでいます。
毎回更新されるメニューをお楽しみいただけます。



【ご利用時間】
◎基本ご利用時間 11:00~18:00
上記の時間内で、お食事スタート時間をご指定下さい。
ご到着からお食事の終了まで約2時間半です。・
  • 2~3時間

6,500円 ~

プランID:AJ00003513

プランID:AJ00003513

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【広島・安芸太田】太田川上流~自然の中で贅沢なひととき~陶芸&調理体験MOON&TATARA鍋

  • 料理教室・食べ物作り
広島県安芸太田町加計にある「風炎窯」での当プランは低温、無水、糖質オフ、調理体験ができます!
進化形・広島お好み焼き(MOONスキレット)
ソーセージと根菜の蒸焼き(TATARA鍋・低温無水)
高加水パン(TATARA鍋・石窯効果)
食後のCAFE


陶芸体験では「てびねり」または「粘土シート」が選択できます。
土鍋で作ったホットドックと飲み物もついてきます!
  • 2~3時間

5,000円 ~

プランID:AJ00003683

プランID:AJ00003683

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『徳島市』(ご宿泊のお客様限定)遊山箱にお食事を詰めてしのぶちゃん厳選の阿波晩茶と一緒にいただきましょう!

  • 料理教室・食べ物作り
〜Go Toキャンペーン併用 ご宿泊者様限定プラン 〜


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●徳島の伝統工芸の遊山箱と、しのぶちゃんの厳選した阿波晩茶!

木で作った三段のお弁当箱の中にデリバリーで注文したおかずを詰めて、上勝晩茶と一緒にいただきましょう〜!

ご自由に詰めて、お召し上がりください。
こちらから伺うことはありません。


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●こちらはご宿泊のお客様専用プランとなります。
Go Toキャンペーンからお申し込みをいただきますと、宿泊代(12,000円)→7,800円でご利用頂けます。
デリバリー夕食代(4,000円)はご宿泊代金に含まれています。

ご宿泊のお申し込みはこちらから...
①直販--下記Go Toキャンペーン専用のyueページからSTAY NAVI
に申し込んでください。(還付処理をご自分でするプランです)
¥11,000
https://yue-tokushima.com/

②楽天経由--Vacaation stayが値引き処理をして来れます。
¥12,000
https://vacation-stay.jp/listings/573

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●電脳デリのデリバリー(タクシー配達)で(前日までに電話で申し込んでください)
Pm18:00-19:00もしくはAM12:00-13:00の間にお届けです。
電脳デリバリー欄にチェック
https://omochikaeri-deli.com/shop/?dn_deli=1 
★配達代(800円)はご負担ください。


●Tokushima Eats(お店によって違います。申し込み日付確認ください)
ウーバーイーツ便にてのお届け
★配達代(1000円)はご負担ください。
https://www.tokushima-eats.com/

●好きなお店でのテイクアウトも可能です。
今回はTHE PACIFIC HARBORの"美食BOX"を利用しました
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●しのぶちゃんの晩茶屋
https://www.facebook.com/shinobuchannobanchaya

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●写真撮影用ライトが必要な場合はお知らせください。


  • 1時間以内,1~2時間

2,000円 ~

プランID:AJ00003708

プランID:AJ00003708

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【料理教室&ランチ】本格タイ料理&野菜カービングで異国ランチを楽しむ@宮崎(4~5人プラン)

  • 料理教室・食べ物作り
<コロナについてのご案内>
宮崎県にて、県外との往来自粛要請(2021/8/31まで)が発令されたことを受け、
宮崎県外のお客様のご予約をお受けできない場合がございます。
せっかく当ページをご覧いただきましたのに、申し訳ございません。
******************

■タイ料理を本場で学んだ福島さんが教えてくれる料理教室です
■教室の最初に、タイの伝統技法「カービング」を教えてもらって、野菜や果物をカットしてランチプレートを彩る”かざり”を作ります
■続いて、タイの食材や調味料を使いながら、異国情緒あふれるタイ料理をみんなで作ります
■完成したら、みんなで一緒にランチタイム
■食べ終わったら片付けをして、ごちそうさまでした!
■タイ料理は、エビ・豚肉・鶏肉・パクチーを多用します。苦手な方や、アレルギーで食べられない食材がある方はご遠慮ください
  • 4~5時間

5,500円 ~

プランID:AJ00004181

プランID:AJ00004181

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【宮崎・新富町】<新感覚の日本茶体験>手もみで日本茶焙煎&石臼挽き抹茶ドリンクづくり

  • 料理教室・食べ物作り
<コロナについてのご案内>
宮崎県にて、県外との往来自粛要請(2021/8/31まで)が発令されたことを受け、
宮崎県外のお客様のご予約をお受けできない場合がございます。
せっかく当ページをご覧いただきましたのに、申し訳ございません。
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良質なお茶の生産地である宮崎県新富町にはたくさんの茶園があり、そのひとつ「夢茶房」は、昭和元年より3代続く創業90年の茶園です。
「力強い芽」を造る事を心掛け、有機肥料を主体に化学肥料を使わず減農薬で育てています。
今回の体験を通して、お茶のこと、夢茶房のことをお伝えできたらと思います。
  • 2~3時間

1,500円 ~

プランID:AJ00004274

プランID:AJ00004274

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【宮崎・新富町】知っているようで知らない「お漬物」の世界~秘伝の発酵・浅漬け作り編~@お土産付き

  • 料理教室・食べ物作り
<コロナについてのご案内>
宮崎県にて、県外との往来自粛要請が発令されたことを受け、
宮崎県外のお客様のご予約をお受けできない場合がございます。
せっかく当ページをご覧いただきましたのに、申し訳ございません。
******************

新富町は、宮崎県の中央に位置し、東京ドーム約460個分にも及ぶ広大な農地がある農業の町です。
海辺近くに工場を構える「キムラ漬物」は、より良い素材を求めて約50年前にここ新富町に移転。以来、100種類以上のお漬物をつくり、海外への輸出も始めるなど精力的に活動を続けています。

この体験では、新鮮野菜でカンタンにできる浅漬けを作りながら、知っているようで知らない「お漬物」の世界をご案内します。

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【予約~当日受付】

1.ご予約
体験日時をリクエストしていただき、ご予約可能でしたら予約完了!
予約が完了しましたら予約確定通知メールが届きます。
※繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。

2.当日の受付
「キムラ漬物」に直接お越しください。事務所スタッフに「体験予約のものです」とお伝えください
  • 2~3時間

3,600円 ~

プランID:AJ00004276

プランID:AJ00004276

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【山形・最上】【GoTo地域共通クーポン対象】美しい田舎風景 「四ケ村の棚田」に囲まれたふるさと味来館でそば打ち体験!お土産プレゼント

  • 料理教室・食べ物作り
◆こちらのプランは、「おそば3人前1セットで3,700円」となります。
 ご予約時は、ご来館されるご人数をお選びいただいた上で、「組数」をご入力ください。
 例)
 2名様でご予約される場合
 「1組(2名様)」をお選び下さい。

◆こちらのプランは、小学生以上の方に体験いただけるプランとなります。
 未就学児のお子様はご予約いただけませんので、あらかじめご了承ください。
  • 2~3時間

3,700円 ~

プランID:AJ00004546

プランID:AJ00004546

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【兵庫県・伊丹】本格着物を着て料理体験&茶道~好きな着物を選べます!(伊丹駅・伊丹空港の送迎付き)

  • 料理教室・食べ物作り
一般的な日本の家庭で、好きな着物を選んで頂いて本格的な着付けをします。昔ながらのたすきをして家庭料理を体験し召し上がって頂きます。お気軽にご参加お待ちしております。
  • 3~4時間

10,000円 ~

プランID:AJ00004790

プランID:AJ00004790

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【北海道・函館】地元ガイドがご案内!キャラ弁作り

  • 料理教室・食べ物作り
日本の可愛いキャラクター弁当を作ろう!
必要なものはすべてご用意いたしますので手ぶらでお越しください。
ベイエリア近くのスペースで行います。

所要時間:約3時間
  • 3~4時間

8,000円 ~

プランID:AJ00004795

プランID:AJ00004795

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海水豆腐つくり 海あそび

  • 料理教室・食べ物作り
沖縄南部の自然海岸が目の前にある、なちゅらnecoツーリズム、海水を汲み、豆腐作りをします。豆腐が固まるまでの間、浜辺散策、干潟観察、ビーチクリーンなど過ごしていただけます。食育や、環境教育にも対応できます。作った後は、持ち帰りでも、試食会も自由です。オプションで、沖縄料理ジューシー作りもできますので、ランチとしても最適です。
  • 1時間以内,1~2時間

3,000円 ~

プランID:AJ00004859

プランID:AJ00004859

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【新潟・十日町】新潟の伝統食「笹団子」作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
新潟県で最も愛されている伝統食「笹団子」。
香り高い笹に包まれた、甘いあんこを包んだヨモギ団子は、新潟県民にとってはいつまでも忘れられない故郷の味です。
しかし今では作り手が少なくなってきており、特に蒸したてホヤホヤを食べることはとても貴著な体験です。

そんな笹団子の作り方を、地域の名人から教わります。
団子のこね方やあんこをキレイ包むコツ、そして一番難しい笹と井草で団子を包むやり方等を、地域の名人が丁寧に教えてくれるので、お子様から大人まで誰でも楽しみながら作ることができます。

笹団子は笹の殺菌成分により短期間なら保存の効くので、旅行のちょっとしたお土産にも最適。
旅行のついでに、新潟の手作り笹団子を是非体験&ご賞味ください。
  • 1~2時間

3,000円 ~

プランID:AJ00004873

プランID:AJ00004873

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【新潟・十日町おしゃれでヘルシー ヴィーガン寿司づくり体験

  • 料理教室・食べ物作り
お料理「寿司」を地域の食材をつかったヴィーガン料理にリメイク、そして作り方をプロから教わるお料理体験です。
一般的にはお寿司としてイメージをするのは魚を用いたお寿司ですが、昔は山間地では野菜や山菜をお寿司のネタにして食されていました。

雪国・十日町の新鮮な野菜や伝統的な保存食を使い、寿司職人が作り方を教えてくれる貴重な体験。
美味しくヘルシー、そして見た目にも美しい、ヴィーガン寿司を一緒に作ってみませんか?
  • 2~3時間

8,640円 ~

プランID:AJ00004874

プランID:AJ00004874

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【新潟・十日町】十日町のか~ちゃんしょと作る採れたてごっつぉ

  • 料理教室・食べ物作り
【概要】
十日町の伝統的な料理を地元のお母さん達から学びます。
料理だけでなく食材の収穫・調達も一緒にして、新鮮食材を使ったごっつぉ=ごちそうを味わいましょう!


【当日の流れ】
朝9:00、十日町市内の指定の場所で添乗員・地域のお母さんと合流します。
そして、地域の畑または採れたて野菜の直売所へ向かい、本日使用する新鮮な食材を調達します。

食材の調達が終わったら調理会場へ移動し、講師のお母さんに教わりながら料理を作ります。
メニューは、基本的におかずが3品+ご飯+お味噌汁です。旬の食材を使うため、メニューは当日までのお楽しみです♪

また、帰ってご自宅でも作れるように、レシピも付くので安心です。

料理が完成したら、講師のお母さんとおしゃべりしながら料理を味わいましょう!(※新型ウィルス対策で、対応を変更させていただく場合がありますが、ご了承ください。)
新しい味に出会えるかもしれません。

13:00頃、解散場所までお送りして、ツアーは終了となります。
  • 3~4時間,4~5時間

4,000円 ~

プランID:AJ00004875

プランID:AJ00004875

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【新潟・十日町】新潟の母の味!米粉を使ったお団子「あんぼ」作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
「あんぼ」とは、米粉を使った皮で野沢菜やあんこなどを包んで蒸したお団子です。
新潟県中越地域や長野県北部の郷土料理として、主食・おやつに食べられていました。昔はくず米を加工してつくられたのが始まりだと言われ、日本のもったいない文化の一端でもあります。今は「魚沼産コシヒカリ」を使って、おいしい「あんぼ」が作られています。
当体験プランでは、地元のお母さん達に教わりながら、一緒にあんぼを作ります。
  • 1~2時間

8,000円 ~

プランID:AJ00004912

プランID:AJ00004912

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【手作りみそをつくろう!】深島みそつくり体験【お子様OK】

  • 料理教室・食べ物作り
手作りみそが作れる体験です!♪

大分県最南端の離島「深島」には、昔から代々伝わる「深島みそ」という麦みそがあります。
かまどを使ってつくるため、かまどに火をくべる体験もできちゃいます!

オプションで、巻き割り体験や、かまどでご飯をたく体験も!

昔の人はこうやってみそを作っていたんだよ、というところから
どうして深島みそが誕生したのか、
麹菌の話や、発酵の話、他のみその話、レシピの話、
大人から子どもまで楽しめる体験です!

作ったみそはお持ち帰りいただき、
お家で熟成を感じてもらいます♪
家族みんなで作っても、それぞれ違う味になったりして、
みそっておもしろい!
と思えること間違いなし!

お子さんの食育、お味噌使いたいけど、使い方がなあーという方、
お味噌汁以外のレシピもたくさんお教えします!

ちいさな離島での体験となりますので、船の時間などご注意ください。
船に乗ってお出かけして、小トリップ感満載!
特別な思い出になること間違いなしです★
  • 1時間以内,1~2時間,2~3時間

1,800円 ~

プランID:AJ00004997

プランID:AJ00004997

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「山梨・富士河口湖」忍野八海そば打ち体験/郷土料理体験教室【富士家】☆彡最大120名様まで対応!

  • 料理教室・食べ物作り
山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか? 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。

忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。

忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00005076

プランID:AJ00005076

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【秋田・大館】農家民宿に泊まってほっこり田舎の生活を体験!本場のきりたんぽ作り体験・ミニ農作業つき♫

  • 料理教室・食べ物作り
農家民宿に滞在しながら、きりたんぽ作りや農作業などを通して、農家の生活を体験してみませんか。地元の人々とふれあい、「また大館に来たい」と思えるような体験とおもてなしをご用意しています!

大館の農家民宿では、農家のお母さんと一緒に本場のきりたんぽ作り体験したり、最寄りの温泉でゆっくり体を癒したりすることができます。

ご希望やスケジュールにより農業・農家体験も可能です。「第2のふるさと」を満喫してください!

【体験内容】
・農家民宿宿泊(1泊2食、地元の露天風呂付き温泉入浴付き)
・夕食は「本場のきりたんぽ作り」を体験できます!比内地鶏焼きや季節のお魚の塩焼きなども付く、地元食材たっぷりの豪華な夕食をお楽しみください。
・作務衣の無料貸し出し
・チェックイン(15時以降)~チェックアウト(10時まで)の間にできる簡単な農作業体験、地域散策など
  • 1日以上

16,500円 ~

プランID:AJ00005236

プランID:AJ00005236

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【秋田・大館】風味高い中山そば打ち体験!楽しく美味しく♪ うまみ凝縮のそば粉と特産の山の芋を使って

  • 料理教室・食べ物作り
中山地区に昔から伝わる中山そば。
寒暖差の大きい気候が産むうまみの凝縮したそば粉と、つなぎには大館特産の山の芋を使って、独特な食感のそばを作ります。
中山そばの、その独特の風味や食感と喉ごしは、通をうならせる一品です。

そば打ちは地元のお母さんが明るく丁寧に教えてくれます。自分で打ったお蕎麦の味は格別ですよ。
自分たちで作ったお蕎麦の食事を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。

【体験内容】
中山そば打ち体験
そば(温・冷)+てんぷら+デザートが付きます!
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00005237

プランID:AJ00005237

詳細

【秋田・大館】本場大館きりたんぽ作り体験!楽しく美味しく♪ 味噌付けたんぽ+比内地鶏使用きりたんぽ鍋

  • 料理教室・食べ物作り
秋田名物として有名な「きりたんぽ」ですが、実はその「本場」は大館市です!
大館はきりたんぽのダシや具材に欠かせない比内地鶏の日本一の産地であり、家庭や祝いの席できりたんぽ鍋を食する文化も根付いています。
本場のきりたんぽ作り体験では、コクのあるおいしい比内地鶏を使用し、本場の味をお楽しみいただけます。

地元のお母さんが丁寧に教えてくれます。自分で作ったきりたんぽの味は別格ですよ。
自分たちで作ったきりたんぽ鍋を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。

【体験内容】
味噌付けたんぽ+きりたんぽ鍋作り
おかず1品+デザートも付きます!
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00005238

プランID:AJ00005238

詳細

【京都府・京都市】食育プログラム 和食の「だし」づくりと手づくりおぼろどうふづくり体験!和食の心髄を体感しませんか?

  • 料理教室・食べ物作り
和食の心髄 だしの“旨み”と“香り”を体感しませんか?
日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。
削りたての かつお節に、炊きたて土鍋ごはん、そして最後に京風きつねうどん!さらに「おぼろ豆腐」を手づくりしていただきます。
とろける湯葉に、ふわふわの温かいおぼろ豆腐。
できたてならではの美味しさをお楽しみください。(おばんざいのお食事付き。)
  • 1~2時間

3,880円 ~

プランID:AJ00005248

プランID:AJ00005248

詳細

【京都府・京都市】食育プログラム 和食の「だし」づくりとお手製お食事体験!和食の心髄を体感しませんか?

  • 料理教室・食べ物作り
和食の心髄 だしの“旨み”と“香り”を体感しませんか?
日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。
削りたての かつお節に、炊きたて土鍋ごはん、そして最後に京風きつねうどん!(おばんざいのお食事付き。)
※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。
※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。
  • 1~2時間

3,380円 ~

プランID:AJ00005249

プランID:AJ00005249

詳細

【京都府・京都市】好みの配合でオリジナルブレンド!京七味作り体験

  • 料理教室・食べ物作り
オリジナルブレンドで京七味を作れます。とうがらし、山椒、青のり、陳皮、胡麻(白ごま、黒ごま)、ケシの実、麻の実を使用。好みの配合が出来たら出汁に入れて味見。辛さの加減や、風味を調整してビンに詰めます。
  • 1時間以内

1,350円 ~

プランID:AJ00005254

プランID:AJ00005254

詳細

【京都府・京都市】本格!おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理

  • 料理教室・食べ物作り
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。
「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。
おとうふづくり体験の後、体験で作った「おとうふ」の湯どうふ鍋と「あじさい膳」をご賞味いただきます。 体験とお食事がセットになったプランです。
  • 2~3時間

3,600円 ~

プランID:AJ00005255

プランID:AJ00005255

詳細

【京都府・京都市】本格!おとうふ・京七味作り体験、出来立ての美味しさは格別です!

  • 料理教室・食べ物作り
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。
「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。
体験でしか味わえないできたての「湯葉」や「おぼろどうふ」の美味しさは格別です!
できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。
  • 1~2時間

2,300円 ~

プランID:AJ00005258

プランID:AJ00005258

詳細

【京都府・京都市】本格!おとうふ作り体験、出来立ての美味しさは格別です!

  • 料理教室・食べ物作り
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。

体験でしか味わえないできたての「湯葉」や「おぼろどうふ」の美味しさは格別です!
できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。
  • 1~2時間

1,700円 ~

プランID:AJ00005259

プランID:AJ00005259

詳細

【東京・浅草】いろんな具材で作ろう!オリジナルたい焼き作り体験!手ぶら・子供参加OK♪(60分)

  • 料理教室・食べ物作り
『求楽』では「たい焼き」という古くから愛され続けている身近な和菓子作りを通して、日本の伝統と文化を伝えています。

約60分の体験で、お一人様あたり6匹のたい焼きをつくっていただきます。
必要な道具やいろいろな食材が揃っていますので手ぶらで参加できます。また好きな具材のお持ち込みもOK!
作った後は、出来たてアツアツの美味しいたい焼きを味わってください!

また、家族やお友達とワイワイ楽しく写真をとったり動画をとったりお楽しみいただけます。
家族や恋人、友人と一緒に特別なひと時をお過ごしください。海外のお客様にも大変人気の体験です!

ここ『求楽』でしかできない特別な時間をご提供いたします。

~当日の流れ~
①たい焼きの歴史と作り方を学びます 10分
②生地を作り、具材を用意します(好きな具材をお選びください) 10分
③たい焼きを焼いていきます 5分
④出来立てのたい焼きをいざ実食! 10分
※2人以上いる場合は、上記2~4の工程を複数回行います
  • 1~2時間

3,850円 ~

プランID:AJ00005296

プランID:AJ00005296

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【大阪・心斎橋】Okonomiyaki Cooking!英会話をしながらお好み焼き作り♪

  • 料理教室・食べ物作り
大阪のソウルフード、お好み焼きの作り方を習えます。
大阪ネイティブと英会話しながらお好み焼きを作って食べましょう!

~当日の流れ~
①手洗い、エプロン着用など準備、参加者自己紹介 10分
②材料の紹介 5分
③調理 75分
④食べながら交流 30分
  • 1~2時間

4,000円 ~

プランID:AJ00005301

プランID:AJ00005301

詳細

【神奈川・横浜】世界中の人が楽しめる♪ 大豆ミートのヴィーガンカツカレーとサラダ作り

  • 料理教室・食べ物作り
2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。
  • 2~3時間

7,500円 ~

プランID:AJ00005346

プランID:AJ00005346

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【東京】世界中の人が楽しめるヴィーガン和食♪ 巻き寿司と天ぷら作り

  • 料理教室・食べ物作り
2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。
  • 2~3時間

7,500円 ~

プランID:AJ00005348

プランID:AJ00005348

詳細

【東京】可愛いお弁当を作ろう♪ キャラ弁「ひつじのショーン」

  • 料理教室・食べ物作り
2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。
  • 2~3時間

5,400円 ~

プランID:AJ00005350

プランID:AJ00005350

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【岡山・真庭市・北房】里山のお母さんと一緒に野菜収穫&田舎ごはん作り★囲炉裏でランチ!

  • 料理教室・食べ物作り
岡山の自然豊かな里山、お母さんの畑で、野菜の収穫体験!
収穫した新鮮な野菜を使って、中津井地域のお母さん方と一緒に田舎料理を作ります。
お母さんたちの手ほどきで楽しく調理体験をした後は、出来あがった料理を古民家の囲炉裏を囲んで召し上がっていただきます。
田舎のお母さんたちとの美味しく心温まるひと時をお過ごしください。

ママチャリ巡礼プラン①②とセットにすることもできます。

~当日の流れ~
①蟹川の野菜畑 収穫 30分
②中津井陣屋 厨房 調理 90分
③菅野邸 いろり お食事 60分
  • 3~4時間

4,860円 ~

プランID:AJ00005558

プランID:AJ00005558

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【沖縄・名護】琉球菓子づくり体験~3品のお菓子作り&ティータイム付き・お子さまも一緒に楽しめます!

  • 料理教室・食べ物作り
沖縄スイーツの代名詞ともいえるサーターアンダギー、月桃の香りにいやされるアガラサー(黒糖入り蒸しパン)やカーサームーチー(蒸したおもち)、天然もずく入りヒラヤチ―(沖縄風チヂミ)などのうち3品を作ります。
出来上がったらハイビスカスティーと一緒にお茶タイム。
沖縄ならではの食材にこころも体も大満足!
  • 2~3時間

4,000円 ~

プランID:AJ00005687

プランID:AJ00005687

詳細

【沖縄・名護市】沖縄そば打ち体験~沖縄風炊き込みごはんも作る!小さなお子様も一緒に楽しめます!

  • 料理教室・食べ物作り
木灰の上澄み液で作った昔ながらのかん水を使って、本格的な沖縄そばを手打ちします。
生地を寝かせることで、モチモチのおそばになります。
寝かせている間には、何をしましょうか。お菓子作り?それともカヤック?
寝かせれば寝かせるほどおいしくなるので、他のツアーとセットで楽しむのもおすすめです!
手の温かさや力加減、生地を切る幅など、麺には個性がでます。
出来上がったらみんなで食べ比べしてみよう! 
  • 2~3時間

5,000円 ~

プランID:AJ00005688

プランID:AJ00005688

詳細

【沖縄・名護市】沖縄料理体験~沖縄の家庭料理とデザート作り!手ぶらで参加OK!

  • 料理教室・食べ物作り
ジューシーメー(沖縄風炊き込みご飯)やパパイヤイリチーなど、沖縄の家庭の味を作ります。
沖縄旅行のお土産に、お料理のレパートリーを増やしてみませんか?
デザートも一品つくります!
  • 2~3時間

6,000円 ~

プランID:AJ00005689

プランID:AJ00005689

詳細

【岐阜・中津川】黒糖・そばの2種類から選べる、饅頭作り体験!出来立ての美味しさは格別です!

  • 料理教室・食べ物作り
手作りする饅頭の種類は、五厘饅頭(黒糖饅頭)、そば饅頭から選べます。
五厘饅頭は、昔坂下の銀座と呼ばれた一角のお店で一個五厘で売られていた、饅頭を再現しています。
  • 1時間以内

3,300円 ~

プランID:AJ00005778

プランID:AJ00005778

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【奈良・斑鳩】地元で大人気!こだわり製法の「豆腐作り」を体験しよう!

  • 料理教室・食べ物作り
国産の有機無農薬栽培を使った豆腐づくりを体験できるプランです。
販売用の豆腐の製造過程を体験することができます。
鮮度を保つために導入された最新の製法で作られる豆腐はとても濃厚。
完成した豆腐は持ち帰っていただけます!こだわりの豆腐をぜひ体感してください。
  • 1~2時間

2,900円 ~

プランID:AJ00005988

プランID:AJ00005988

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【宮城・柴田町】宮城県仙台近郊「農場ツアー」古民家宿泊で野菜収穫&郷土料理の調理体験!(2名~7名)

  • 料理教室・食べ物作り
畑で野菜等の収穫体験をし、古民家”柚子のあぜ道 雨乞のかえる”にて、収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土料理の調理体験をして、古民家に宿泊!

~当日の流れ~
①15:00-16:00 畑で収穫体験(60分)
②16:00-17:00 収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土調理体験(60分)
③17:30-19:00 調理した料理をみんなで夕食会(90分)
④19:00-11:00 古民家に宿泊  ※チェックアウト翌11時迄、古民家と満点の星空をごゆっくりお楽しみください。
  • 当日6時間以上

16,200円 ~

プランID:AJ00006018

プランID:AJ00006018

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【山梨・河口湖】郷土料理「ほうとう作り体験」| 最大120名様まで受け入れ可能☆最寄り駅から徒歩15分!

  • 料理教室・食べ物作り
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております!

ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。

ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。大人気【山梨セット】では、「鳥モツ煮作り体験」と「安倍川餅作り体験」をつけることが出来ます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。

山梨へのご旅行の思い出にほうとう体験を是非お楽しみください。
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00006192

プランID:AJ00006192

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【広島市・中区】平和記念公園すぐ近くの老舗料理教室で、和食クッキング体験!

  • 料理教室・食べ物作り
広島の老舗クッキング・カルチャー教室と、情報誌の「SEEKING HIROSHIMA」が提案する、和食料理作り体験。昔から日本のお祝いの席で食べられている「太巻き」と広島産の「いりこ」と「味噌」を使った味噌汁の料理作りを体験して食べてみましょう。平和記念公園からすぐ近く。料理体験の前後は手荷物を預かるサービスも付いています。
  • 2~3時間

5,400円 ~

プランID:AJ00006530

プランID:AJ00006530

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【広島・宮島】着物でまるごと日本文化体験「茶道」「書道」「手料理づくり」「着物レンタル」

  • 料理教室・食べ物作り
着物を着て、茶道、書道、手料理づくり、といった日本文化をまるごと体験できるプランです。
  • 1~2時間

20,000円 ~

プランID:AJ00006532

プランID:AJ00006532

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【東京・渋谷/広尾】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験!英語での受講も可能!(中級~上級編)

  • 料理教室・食べ物作り
【英語・日本語可能】
ユネスコ無形文化遺産に登録された和食は四季折々の自然の食材を使用し、食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れた健康的で伝統的な世界的な料理の一つになりました。
長寿や肥満防止に寄与し、季節ごとに変わる社会的習慣とも密接な日本料理を是非この機会に体験してください。

~プランの流れ~ ※ 約180分
①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明:15分
②日本料理の基礎知識:10分
③体験型料理教室開始:110分
④試食:45分
  • 2~3時間

9,180円 ~

プランID:AJ00006582

プランID:AJ00006582

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【山梨・河口湖】職人から教わる本格天ぷら作り体験!雨や寒い日にも最適施設!

  • 料理教室・食べ物作り
サクサクの衣にぷりぷりの大海老、そして定番の野菜とふぐに半熟卵!そんな子供から大人までみんなが大好きな食材で作る本格大海老天盛り合わせ。冨士天ぷらいだ天の人気メニューの一つをプロの職人の指導の下体験してみませんか?ご家庭で上手に揚げるのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは経験豊富な職人の丁寧な指導にお任せ下さい。紙芝居形式で天ぷらの歴史や小話なども含め、子供から大人まで皆で楽しめる体験教室です!※体験開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。

~当日の流れ~
①受付・お会計
②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介
③体験スタート(ご飯・お味噌汁・天ぷら粉作り)
④天ぷら作り
⑤実食
⑥解散
  • 3~4時間

13,200円 ~

プランID:AJ00006601

プランID:AJ00006601

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【山梨・河口湖】さくさく衣と甘いタレが大人気!職人から教わる「富士山天丼」雨や寒い日にも!

  • 料理教室・食べ物作り
河口湖駅すぐの人気店、冨士天ぷらいだ天の大人気メニュー富士山天丼を職人の指導の下作っていく体験教室です。雨が降ったり天気が悪いとあまり観光する場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも安心の綺麗な屋内体験施設♪

カラッと揚がった天ぷらに甘いタレが抜群の美味しさ・迫力・ボリューム満点の富士山天丼!美味しく作るのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは職人の指導にお任せ下さい。美味しく揚げるコツをお教えするので帰宅後も家庭でお店の味が再現できるかも。天ぷらの歴史や小話なども含めて、お子様から大人まで皆で楽しめる料理体験教室です!※開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。

~当日の流れ~
①受付・お会計
②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介
③体験スタート(ご飯・味噌汁・天ぷら粉作り)
④天ぷら作り・盛り付け
⑤実食
⑥解散
  • 3~4時間

13,200円 ~

プランID:AJ00006604

プランID:AJ00006604

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【京都烏丸御池】地域共通クーポン利用可能!築140年の京町屋で飾り巻き寿司作り(1種類)

  • 料理教室・食べ物作り
築140年の京町屋で体験する伝統の飾り巻き寿司作り☆飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。
特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。
イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。

桃の花の飾り巻き寿司の体験コースです。
基本的な飾り巻き寿司のノウハウを学べます。
見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。

京都国際マンガミュージアム近く!
ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。
お申し込みの際にお申し出ください。
  • 1~2時間

6,600円 ~

プランID:AJ00006605

プランID:AJ00006605

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【大阪・心斎橋】たこ焼き道場

  • 料理教室・食べ物作り
たこ焼き焼き放題、食べ放題プランです。
大阪のソウルフードのたこ焼きを体験して頂く企画です。
色んな具材を用意していますので蛸を食べれなくても安心して下さい。
オリジナルのたこ焼きをつくってください。
  • 1~2時間

2,100円 ~

プランID:AJ00006664

プランID:AJ00006664

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【東京・青山】メディアにも多数出演。人気の日本スイーツコンシェルジュ協会副会頭が教える「和スイーツ」

  • 料理教室・食べ物作り
日本人に馴染み深い和スイーツを、最高に美味しく作ってみましょう。
たい焼き、みたらし団子、屑練りの3品を一緒に作ります。

スイーツを研究して約15年になりますが、洋菓子の要素も取り入れて、舌の肥えた今の国内外の方々に美味しいと感じて頂ける和菓子作りをお教えします。和菓子が一工夫でもっと美味しくなる事を、再発見して頂きたいと思います。

プロの技を伝授しますが、和菓子作りが初めての方でも、ご家庭でも再現できるよう、分かりやすく説明しますので、安心してご参加下さい。

場所は青山にある、私自身のクッキングスタジオです。素敵な場所をご用意してありますので、少人数でのアットホームな雰囲気の中、楽しんで頂けると思います。

和菓子が完成しましたら、もちろん一緒に食べながらお茶会を楽しんで下さい。
  • 1~2時間

8,100円 ~

プランID:AJ00006688

プランID:AJ00006688

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【京都・東山】ラーメン作り体験&お土産付き

  • 料理教室・食べ物作り
ラーメン作ってみませんか?

Ramen Factoryは、あなたの自身の手でラーメンを作って、その味をたのしむことができる、世界で唯一のレストランです。

麺づくり、チャーシューづくり、スープづくり、ラーメン作りをとことんたのしめます。
あなただけの特別なラーメンをお楽しみください!

※Ramen Factoryは、30年以上の歴史を持つファイアーラーメンレストラン「めん馬鹿一代」の姉妹店です。
  • 1~2時間

7,300円 ~

プランID:AJ00006832

プランID:AJ00006832

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【神奈川・茅ケ崎】海と山に囲まれたリゾート茅ヶ崎の自宅で、オーガニックソムリエと一緒に和食づくり

  • 料理教室・食べ物作り
関東の海のリゾート地茅ヶ崎で、オーガニックソムリエと一緒に、体に優しい和食を一緒に作りましょう。
盛り付けのポイントもお楽しみに。
和食を味わった後は、和服に着替えて頂きます。
最後は抹茶を味わって頂けます。

~当日の流れ~
①集合・講習の流れ紹介(10分)
②和食づくり・お食事(80分)
③和服に着替え(30分)
④抹茶・歓談(60分)
  • 3~4時間

7,020円 ~

プランID:AJ00006849

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【神奈川・鎌倉】英語でレッスンお弁当教室!M&M Kamakura Bento Cooking

  • 料理教室・食べ物作り
日本の代表的な家庭料理「お弁当」。小さなボックスの中に太巻きや卵焼きを詰めたお弁当作りを英語でレッスンします。鎌倉という場所柄、海外からのゲストも多い教室。お弁当作りの他にも折り紙で簡単な箸入れを作ったり、それぞれの食文化を語り合ったり、異文化交流も楽しみの一つ。作ったお弁当を持って、鎌倉を散策するのもおすすめです。

~当日の流れ~
①レッスンの流れ・レシピの説明(15分)
②デモンストレーション+希望により実地あり(30分)
③太巻きづくり(30分)
④パッキング&折り紙で箸入れ作り(30分)
  • 2~3時間

6,000円 ~

プランID:AJ00006863

プランID:AJ00006863

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【山梨・河口湖】お手軽!のばすところから始めるほうとう麺打ち体験!悪天候でも安心の屋内施設

  • 料理教室・食べ物作り
飲食のプロが教える本格派のほうとう手打ちが体験できます。『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、当ほうとう研究所は『海鮮ほうとう専門店』。体験教室でも、美味しい海鮮ほうとうをお召し上がりいただきます。ほうとうは山梨県民の県民食なので、地元の人はカボチャの代わりにジャガイモを入れて仕上げにバターを入れてみたりと、実はいろいろアレンジして食べているのです!そんなほうとうにまつわる面白い話も手打ち体験を通してお聞きいただけます。

~当日の流れ~
①受付
②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(5分)
③ほうとう手打ち体験(生地をのばす)(15分)
④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(10分)
⑤実食(30分)
  • 1時間以内

3,850円 ~

プランID:AJ00006948

プランID:AJ00006948

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【神奈川・鎌倉】「おふくろの味」料理教室

  • 料理教室・食べ物作り
日本の伝統調味料(味噌、醤油、胡麻、米酢)を使った和食料理教室です。
  • 3~4時間

4,500円 ~

プランID:AJ00006949

プランID:AJ00006949

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【東京・渋谷/広尾】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験!英語での受講も可能!(基礎~中級)

  • 料理教室・食べ物作り
【英語・日本語可能】
ユネスコ無形文化遺産に登録された和食は四季折々の自然の食材を使用し、食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れた健康的で伝統的な世界的な料理の一つになりました。
長寿や肥満防止に寄与し、季節ごとに変わる社会的習慣とも密接な日本料理を是非この機会に体験してください。

~プランの流れ~ ※合計 約150分
①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明:10分
②日本料理の基礎知識:10分
③体験型料理教室開始:85分
④試食:45分
  • 2~3時間

8,100円 ~

プランID:AJ00007544

プランID:AJ00007544

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【群馬・渋川伊香保】ろくろ陶芸体験&窯焼きピザ作り&手摘みハーブティー体験(5~11月限定)

  • 料理教室・食べ物作り
5月~11月限定!
陶芸体験とピザ焼き体験と、さらに手摘みハーブティーもいっぺんにたのしめるスペシャルプランです。

渋川伊香保ICから約10分。
吉岡町の工房へぜひ遊びに来てください。

★温泉地へのアクセス抜群★
伊香保はもちろん、草津・万座・四万・水上と群馬県を代表する温泉の玄関口にあります。
各温泉へのお出掛け前や、お帰りの途中に、ぜひお立ち寄りください。
  • 2~3時間

4,900円 ~

プランID:AJ00007585

プランID:AJ00007585

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【群馬・渋川伊香保】☆ストップコロナ対策認定店☆ろくろ陶芸体験&ピザ作り窯焼体験!当店プラン人気1位!!(2名~5名様)

  • 料理教室・食べ物作り
陶芸体験とピザ焼き体験が一度に両方たのしめる。
とってもたのしいプランです♪

渋川伊香保ICから約10分。
吉岡町の工房へぜひ遊びに来てください。

★温泉地へのアクセス抜群★
伊香保はもちろん、草津・万座・四万・水上と群馬県を代表する温泉の玄関口にあります。
各温泉へのお出掛け前や、お帰りの途中に、ぜひお立ち寄りください。
  • 1~2時間,2~3時間

3,900円 ~

プランID:AJ00007588

プランID:AJ00007588

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【山梨・甲府】アロマの効能を学ぼう!アロマ&ハーブティー教室

  • 料理教室・食べ物作り
趣味として楽しんだり資格を取得してプロとしてその技術を活かしたり。そんなあなたの為のフラワースクールです。
生活のあらゆる場面で花を演出したくなるような魅力あふれるレッスン内容が人気です。
  • 2~3時間

3,500円 ~

プランID:AJ00008527

プランID:AJ00008527

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【山梨・甲府】昇仙峡で甲州名物!手打ち体験&よっちゃばれ料理(松)プラン

  • 料理教室・食べ物作り
“昇仙峡さわらび”
ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 1~2時間

3,850円 ~

プランID:AJ00008538

プランID:AJ00008538

詳細

【山梨・甲府】昇仙峡で甲州名物!手打ち体験&よっちゃばれ料理(竹)プラン

  • 料理教室・食べ物作り
“昇仙峡さわらび”
ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 1~2時間

3,300円 ~

プランID:AJ00008539

プランID:AJ00008539

詳細

【山梨・甲府】昇仙峡で甲州名物!手打ち体験&よっちゃばれ料理(梅)プラン

  • 料理教室・食べ物作り
“昇仙峡さわらび”
ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 1~2時間

2,750円 ~

プランID:AJ00008540

プランID:AJ00008540

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【岐阜・中津川】岐阜県東濃に古くから伝わる郷土食「五平餅」手作り体験!出来立ての美味しさは格別です!

  • 料理教室・食べ物作り
五平餅は、長野県木曽・伊那地方から岐阜県東濃に古くから伝わる郷土食。
中津川では潰したご飯を団子状にして3玉を竹串に刺しタレを塗り焼きます。
クルミ・胡麻・醤油の特性タレが食欲をそそります。
  • 1時間以内

4,000円 ~

プランID:AJ00008608

プランID:AJ00008608

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【山梨・甲府】昇仙峡で山梨郷土料理作り!おざらづくり&お食事プラン

  • 料理教室・食べ物作り
“昇仙峡さわらび”
ほうとう打体験・そば打体験・おざら打体験と本格炭火焼料理のお食事処です。
  • 1~2時間

2,200円 ~

プランID:AJ00008618

プランID:AJ00008618

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【長野・立科町】そば打ち体験~6才から体験できます!団体様も大歓迎!

  • 料理教室・食べ物作り
信州の味覚、信州蕎麦を打ってみませんか。
粉と水を混ぜるところからはじめ、こねて伸ばして切るまで。
初めての方でも分かりやすく説明いたします。
粉と水を混ぜるところまでは数人分を交代でやりますが、こねる段階からは一人ずつ体験できます。所要時間は約90分。
2名様から250名様位(最大300名様)まで、同時に体験が出来ます。
(エプロン、道具等は人数分用意してあります)
  • 1~2時間

1,200円 ~

プランID:AJ00008709

プランID:AJ00008709

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【埼玉・川越】そば粉100%で作るそば打ち体験~楽しく学んでおいしく食べる!(お持ち帰りも可)

  • 料理教室・食べ物作り
当プランは、山形産のそば粉100%を使用したそば打ちを体験していただけるプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
  • 2~3時間

3,200円 ~

プランID:AJ00009104

プランID:AJ00009104

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【沖縄・宜野座】沖縄の伝統の味にふれる「沖縄そば作り体験コース」2名様から予約OK!お子様と一緒に楽しめます!

  • 料理教室・食べ物作り
「夢の扉楽園王国」で宜野座文化を体験学習しませんか?
  • 2~3時間

3,240円 ~

プランID:AJ00009290

プランID:AJ00009290

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【沖縄・那覇】沖縄の長寿の食文化を学ぼう!沖縄料理体験と市場歩きツアー(地ビール飲み放題付)

  • 料理教室・食べ物作り
【沖縄の長寿の食文化を学び、家族や友人と料理を楽しむ料理体験プログラム】
沖縄出身のりな&みなとによる、沖縄県外の方や訪日外国人の方に向けて、(前半)市場歩きツアーや(後半)料理教室を通して沖縄の長寿の食文化を楽しく学ぶプログラムを提供しております。

沖縄料理はこの20年間で日本全国に広まり、沖縄料理屋も増え身近な料理になってきたかと思いますが、長寿の秘訣や、食材について、歴史など、まだまだ知られていないことも多いかと思います。

より沖縄を知り、もっと沖縄を好きになって頂くプログラムとして、また大切なご家族やご友人と沖縄を楽しく過ごすためのアクティビティとしてご利用頂けますと幸いです。

【料理メニュー】
午前クラス:ゴーヤーチャンプルーセット
- ゴーヤチャンプルー
- 味噌ラフテー
- アーサー汁
- サーターアンダーギー

午後クラス:沖縄そばセット
- 沖縄そば(自家製麺作りから始めます!)
- もずく酢
- じゅーしー
- サーターアンダーギー ※時間制約上、調理ではなく市場で購入します
  • 2~3時間

8,000円 ~

プランID:AJ00009318

プランID:AJ00009318

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【沖縄・大宜味村】牧場での~んびり☆パン作り体験(5名~OK・2500円/人)

  • 料理教室・食べ物作り
パン作りを体験できるプランです。
5才のお子さまからご参加いただけます。
所要時間は約3時間となります。
  • 2~3時間

2,500円 ~

プランID:AJ00009438

プランID:AJ00009438

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【沖縄・大宜味村】牧場での~んびり☆乳しぼり&バター作り体験(4名~OK・3500円/人)

  • 料理教室・食べ物作り
乳しぼりとバター作りが体験できます。
4才のお子さまからご参加いただけます。
所要時間は約1時間となります。
  • 1時間以内

3,500円 ~

プランID:AJ00009439

プランID:AJ00009439

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【沖縄・恩納村】恩納村のお母さん直伝「沖縄の家庭料理を作ろう」手ぶらでOK!

  • 料理教室・食べ物作り
沖縄の伝統的な料理やお菓子、また家庭的なチャンプルー料理を調理し味わってみませんか。
恩納村のお母さんたちが親切丁寧に教えてくれます。
テキストを持ち帰り家庭でつくって楽しめます。
ちなみに、チャンプルーとは「いろんな素材を混ぜ合わせる」という意味の沖縄の方言です。
  • 2~3時間

3,300円 ~

プランID:AJ00009661

プランID:AJ00009661

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【岩手・田野畑】三陸の漁村で「漁師(ハンモウド)の塩づくり」体験(1時間)作った塩はお持ち帰り!

  • 料理教室・食べ物作り
机浜をはじめ、かつて三陸海岸一帯で行われていた塩づくりを体験できます。昔ながらの作業を体験し、当時の暮らしに思いを馳せてみてはいかがでしょうか?
  • 1時間以内

2,500円 ~

プランID:AJ00009797

プランID:AJ00009797

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【沖縄・久志】沖縄の田舎暮らしを体感!地元のお母さんに家庭の味を教えてもらう!おうちでごはん(昼・夜)

  • 料理教室・食べ物作り
開発が「まだ」進んでいない、昔ながらの景色が広がる田舎。
沖縄県名護市東海岸・久志地域。

海の近くののどかな地域で住み暮らすお母さん達に、沖縄料理を教えてもらいましょう。

出来立ての沖縄ごはんを囲んで、ユンタク(おしゃべり)を楽しみながら、暖かな食卓をたのしんでください。
ウチナーンチュ(沖縄の人)の暮らしを、少しだけ味わってみませんか?
  • 2~3時間

3,300円 ~

プランID:AJ00009830

プランID:AJ00009830

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