料理教室・食べ物作りおすすめ一覧｜国内アクティビティ・体験・レジャー・遊びの予約【HIS】

【北海道・札幌】貸切タクシー・札幌を１日で完全制覇！

タクシー８時間貸切で
札幌内を思う存分観光ができます。
写真撮影のお手伝いしますので集合写真も問題なし、車は常に待機しています。

例えばこんな所
旧北海道庁
札幌時計台
大通公園
モエレ沼公園
藻岩山
大倉山スキージャンプ競技場
滝野すずらん公園
藤野ワイナリー
定山渓温泉
北海道開拓の村
ビール園

行程は、札幌出発もしくは到着であれば！！どこに行くかはあなた次第です。
もちろん市場でランチをしてもOKです。
オススメのラーメン、スープカレー、寿司、ジンギスカンなどの飲食店さんも紹介します！
自由に気軽に貸切タクシーで札幌を楽しめます。

当日6時間以上,1日以上

56,640円～

プランID：AJ00005544

詳細

スプリングセール実施中【京都・下京区】和菓子作り体験【日本の伝統菓子、練り切りの世界へようこそ！】五条駅より徒歩1分

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？
楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。

和菓子作り体験では、おひとり様２個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。
京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！

可能性は無限大。
最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です！
もちろん、味も折り紙付き。
おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。

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●料金　　　　1,670円

●含まれるもの　和菓子づくり体験、消費税

●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。）
①8:00〜9:05
②10:30～11:35
③13:00〜14:05
④15:30〜16:35
⑤18:00〜19:05
⑥20:30～21:35

●最少催行人員：1名

≪スケジュール≫
00分　体験開始
↓　　和菓子の説明
↓　　花型の練り切り作り
↓　　きんとんの練り切り作り
↓　　写真撮影
55分　体験終了
↓　　　飲食タイム
65分　終了・解散

※ご希望のお客様は当日、お抹茶（500円）をご注文いただけます。
※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。
※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。

1～2時間

5%OFF

1,670円

1,586円～

プランID：AJ00012008

詳細

スプリングセール実施中【京都・下京区】お抹茶＆練り切り作り体験！素敵なお茶の世界へようこそ！五条駅より徒歩1分

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？
楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。

練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。
配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。
使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。
その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。

庵an京都でお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！

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●料金　　　2,670円

●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。）
①8:00～9:35
②10:30～12:05
③13:00～14:35
④15:30～17:05
⑤18:00～19:35
⑥20:30～22:05

●最少催行人員：1名

≪スケジュール≫　　
00分　　体験開始
↓　　　和菓子の説明
↓　　　花形の練り切り作り
↓　　　きんとんの練り切り作り
55分　休憩時間
65分　お茶の説明
↓　　　ひき茶の実演
↓　　　お点前体験
↓　　　写真撮影
85分　体験終了
↓　　　飲食タイム
95分　終了・解散

※その他、お点前体験、お干菓子作り体験プランがございます。

1～2時間

5%OFF

2,670円

2,536円～

プランID：AJ00012006

詳細

スプリングセール実施中【東京・神田】【抹茶2点体験コース】自分で点てるお抹茶と練り切り和菓子作り体験

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。
日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？
楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております！

≪お抹茶＆練り切り和菓子作り、2つの素敵な体験≫
〈1〉自分だけのオリジナル練り切り和菓子を作ります！
〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立ての和菓子と共に召し上がっていただきます！

練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます！

配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。
使用するのは京都の老舗あんこ屋さんのあんこで、本格的なお菓子が出来上がります。
その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。

庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！

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●料金　　　2,570円
※修了証書(300円）のお申込みも可能です。
お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。

●時間
①8:00～
②10:30～
③13:00～
④15:30～
⑤18:00～

●最少催行人員：1名

※ご集合は体験開始時間の5分前となります。
※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。
※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。
※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。

≪スケジュール≫

00分体験開始
↓　　和菓子の説明
↓　　花形の練り切り和菓子作り体験
↓　　きんとんの練り切り和菓子作り体験
55分　休憩時間
65分　お茶の説明
↓　　ひき茶の実演
↓　　自分で点てるお点前体験
↓　　写真撮影
85分　体験終了
↓　　飲食タイム
95分　終了・解散

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1～2時間

5%OFF

2,670円

2,536円～

プランID：AJ00017780

詳細

スプリングセール実施中【東京・神田】和菓子作り体験【日本の伝統菓子、練り切りの世界へようこそ！】

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。
日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？
楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。

和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。
京都の老舗あんこ屋さんのあんこを使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！

可能性は無限大。
最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です！
もちろん、味も折り紙付き。

おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。

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●料金　　　　1,570円
※修了証書(300円）のお申込みも可能です。
お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。

●時間
①8:00～
②10:30～
③13:00～
④15:30～
⑤18:00～

●最少催行人員：1名

※ご集合は体験開始時間の5分前となります。
※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。
※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。
※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。

≪スケジュール≫
00分　体験開始
↓　　和菓子の説明
↓　　花型の練り切り作り
↓　　きんとんの練り切り作り
↓　　写真撮影
55分　体験終了
↓　　飲食タイム
65分　終了・解散

※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。
※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。

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1～2時間

5%OFF

1,670円

1,586円～

プランID：AJ00017785

詳細

スプリングセール実施中！【東京・浅草】美味しいだけじゃない！日本のお母さん達と楽しい日本料理体験！最高の思い出作りをあなたと！

東京都浅草で日本のお料理作りを体験していただけます！
作るお料理は、季節野菜の胡麻和え・卵焼き・出汁からとる豆腐の味噌汁・9種の色とりどり手毬寿司

美しい伝統家屋で美味しい日本料理を一緒に作りませんか？
教えるのは、ベテランの優しい日本人主婦達！
栄養満点、見た目も美しく、古くからの知恵が満載の料理ばかり！
お皿は日本の高級品、江戸切子、有田焼、九谷焼をご用意しております。
気軽に日本の家庭に遊びにいらしてください。
お子様も楽しくご参加いただけます！
明るく、楽しくみなさまをお待ちしております！

1～2時間

6%OFF

15,000円

14,000円～

プランID：AJ00023606

詳細

【秋田・大館】本場大館きりたんぽ作り体験！楽しく美味しく♪ 味噌付けたんぽ＋比内地鶏使用きりたんぽ鍋

秋田名物として有名な「きりたんぽ」ですが、実はその「本場」は大館市です！
大館はきりたんぽのダシや具材に欠かせない比内地鶏の日本一の産地であり、家庭や祝いの席できりたんぽ鍋を食する文化も根付いています。
本場のきりたんぽ作り体験では、コクのあるおいしい比内地鶏を使用し、本場の味をお楽しみいただけます。

地元のお母さんが丁寧に教えてくれます。自分で作ったきりたんぽの味は別格ですよ。
自分たちで作ったきりたんぽ鍋を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。

【体験内容】
味噌付けたんぽ＋きりたんぽ鍋作り
おかず1品＋デザートも付きます！

1～2時間

3,300円～

プランID：AJ00005238

詳細

【山形・西村山】ふるさとの味♪山形の本格郷土料理づくり体験【探究A型】

山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。

このプランは山形県の本格郷土料理づくりを体験いただけます！

・芋煮
・納豆汁
・さしみこんにゃく
・お味噌(味噌だま)
・餅つき
・あけび料理
・昆布巻き
・冷や汁
・笹巻
・たきぶかし(おこわ)
などのメニューからお好きなものを選んでおつくり頂けます。

旬の野菜と果物を使った郷土料理づくりをご家族やご友人同士でお楽しみください。

1～2時間

3,500円～

プランID：AJ00015024

詳細

【山形・西村山】有機野菜使用！ベジタリアン(ビーガン)料理づくり体験♪

山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。

このプランは有機野菜をつかったカラダにやさしいベジタリアン(ビーガン)料理づくりを体験いただけます！

・インドカレー4種
・ビーガンピザ
・ビーガンラーメン
・ビーガンアップルケーキ
などのメニューからお好きなものを選んでお作り頂けます。
※カレーを作る場合は、だいちゃん農園特別米を使用します

ジャンキーなイメージのあるピザやラーメンもビーガンにするだけでヘルシーに♪
カラダの内側から美しくなりませんか？

1～2時間

3,500円～

プランID：AJ00015025

詳細

季節の和菓子作り&抹茶体験カフェ＠浅草　〜気軽に和文化！初めての方大歓迎！雨の日でも楽しめる★週末限定カフェ★

季節に合わせた今月のお菓子 2種類からお選びいただきます。

45分間でお子様から大人まで気軽に和菓子作りと抹茶を点てる体験が楽しめます。

■入店からの流れ■
1.上生菓子を選んで作る（約15分）
※季節に合わせた今月のお菓子 2種類からお選びいただきます。
2.お好きなお茶碗とお皿を選ぶ
3.お抹茶を点てる
4.季節の設えをした床の間やお茶室での写真撮影等
5.上生菓子と抹茶をお召し上がりください。

＜＜さらに詳しく◎＞＞
1.選ぶ
季節の和菓子（練りきり）、お皿、抹茶茶碗はお好きなものをお選びいただけます。
※季節に合わせた今月のお菓子 2種類からお選びいただきます。

2.作る
上生菓子の作り方、抹茶の点て方は専門スタッフがレクチャーします。
初めての方でも、安心していらしてくださいね。

3.楽しむ
お写真を撮って楽しんでいただけるスポットご用意しております。
上生菓子と抹茶をごゆっくりお楽しみください。

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★楽しみポイント1★
気軽に体験！本格派スタッフで安心！
・茶道家が営む「茶禅」だからこそ、本格的な和の空間に拘っています。
・茶道家が選ぶ美味しいお抹茶体験！
・専門スタッフが、丁寧に和菓子&抹茶をレクチャーします◎

★楽しみポイント2★
こだわりのお茶室
・カフェはお茶室が見える広々和室。
・千年杉を使用したり、にじり口など細部までこだわった本格茶室をご覧いただけます。

★楽しみポイント3★
フォトスポット
・月ごとに変わる季節の設えをした床の間でのお写真
・すべて違う柄！選べるお茶碗とお皿！

■営業時間
土日祝営業　11時〜16時
（LO15時）
※ご予約で満席の時間帯もございますので、
ご予約の上ご来店ください。

■ご料金
※ワンオーダー制になっております。
大人、お子様も料金は一律お一人様 1,800円（税込）です。
お子様の付き添いのみの親御様も同様に料金がかかりますので
ぜひご一緒にお楽しみください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スタッフ一同、みなさまと
和に触れる時間を楽しく過ごせること
心待ちにしております◎

ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ーーーーーーーーーーーーーーー

■新型コロナウィルス感染拡大防止について■
・共有部分と室内のアルコール消毒液等による清掃と換気
・お客様の検温、消毒のご協力いただいおります。
・和菓子作り時、ビニール手袋をご用意しております。

1時間以内

1,800円～

プランID：AJ00000153

詳細

【京都府・京都市】京の地元グルメを楽しもう！　京都名代のご昼食と生八つ橋づくり体験

京都の地元民に愛される“だし”の利いた京名物「衣笠丼」・「にしんそば」をご賞味いただきます。
「衣笠丼」はご自分で仕上げます。
その後「生八つ橋」を生地作りから、そして最後にお抹茶を点てて自作のできたて
「生八つ橋」を召し上がっていただきます。
一度に京都名物を楽しく味わえるグルメな体験です。

※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。
※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。

1～2時間

3,580円～

プランID：AJ00000308

詳細

【JR梅小路京都西】スプリングセール実施中！　カップルや親子で、ひっそりとそば打ち体験が出来る、そば打ち道場も駅から徒歩7分。

当プランは、そば粉520ℊとつなぎ粉130gの合計650g（8人前）をカップルや家族と一緒（一人でも可）にそば打ちを体験し、打ったそばを持ち帰って頂く。また、自宅でのそばの茹で方もアドバイスします。
（体験場所での飲食は出来ませんので自宅に持ち帰りして頂きます）
そばの香りを感じながら、美味しいそばを自分で打って食べてみませんか？

1～2時間

14%OFF

3,500円

3,000円～

プランID：AJ00000314

詳細

【京都府・京都市】京の上生菓子ねりきり細工とお抹茶体験！

昔ながらの道具を使い、季節の京菓子を作ります。

でき上がった京菓子お1つはご自分でお点前したおうす（お抹茶）と一緒にご賞味いただきます。
残りは、和菓子の小箱に入れてお持ち帰りもできます。

①ねりきり細工　3こづくりプラン　約70分　②ねりきり細工　4こづくりプラン　約80分

1～2時間

1,980円～

プランID：AJ00000408

詳細

【京都・右京】和菓子作り体験教室「甘春堂嵯峨野店」～４種類の和菓子作り（嵯峨野嵐山会場）

職人指導の元で本格的な京菓子を作っていただきます。
京都でいつまでも記憶にのこる思い出を作ってくださいね。

1～2時間

3,300円～

プランID：AJ00000561

詳細

【京都・伝統文化体験】京町家でお琴のプライベートレッスン☆和の優美な音色を奏でよう！

80分の琴の演奏体験をお楽しみいただけます。琴の演奏のプロが「さくら」をマンツーマンで丁寧に指導します。お茶を飲んだり、おしゃべりをしたりと和やかな雰囲気の中で学ぶことができます。築110年の町家を貸し切って、琴の穏やかな音色に癒される優雅な体験はいかがでしょうか。お子様からご年配の方までご一緒にお楽しみいただけますので、ご家族揃っての思い出作りにもオススメです。

1～2時間

6,500円～

プランID：AJ00000601

詳細

【大阪・堺】親子やカップルで楽しめる！マンツーマン指導！そば打ち体験（2名まで）

当教室では、プライベートな空間でそば打ちを体験する事ができます。
1回のレッスンで2名様まで、資格をもつ講師が完全マンツーマンで丁寧に指導いたします！

1回で約5人前（500g）のそばをお作りいただけます。
そばを延ばしたら、そば包丁をつかって麺状にします。
出来あがったそばは、当日お持ち帰りいただけますよ♪

※機材の関係で2名までのみ受付が可能です。

1～2時間

4,950円～

プランID：AJ00000608

詳細

【四国・徳島　ファミリー】わくわく！竹でバームクーヘンづくり

竹林で竹を切って火を起こすところから、バームクーヘンを作ります。
うまくできるかは当日のお楽しみ！
敷地内では草刈り担当のヤギや鶏たちと触れ合うことができます。

2～3時間

3,300円～

プランID：AJ00002453

詳細

【徳島・徳島市】ハレの日の特別なお弁当箱「遊山箱」華やかな徳島の文化に思いを馳せ、小さな重箱のお弁当を楽しむ体験

『遊山箱』とは、江戸時代から昭和４０年頃まで徳島で「遊山（野山への遊びにでかける行為）」の際に使われていた特別なお弁当箱のことです。
桃の節句や菖蒲の節句などのハレの日に子供たちが、色とりどりの遊山箱を提げて遊山に出かけていました。
徳島独自の文化である「遊山箱」についてのお話や、実際に遊山箱にお料理を盛り付けて試食します
。他にもテーブルコーディネートスタジオ主宰の島内さんによる様々なシーンでの使い方の提案など、遊山箱の魅力がギュッと詰まった体験です。

～当日の流れ～
1. 遊山箱の歴史、先人の込められた思い、現代風の使い方について
2. 遊山箱へ料理を盛り付ける体験と試食
3. さまざまな絵柄が特徴の遊山箱鑑賞

※持ち帰りギフト
遊山箱文化保存協会オリジナルの遊山箱(※後日郵送)

3～4時間

20,000円～

プランID：AJ00002527

詳細

【徳島・板野町】桃農家直営カフェならではの体験！「桃づくしアフタヌーンティー」

板野町は、清流吉野川と阿讃山脈に囲まれた風土気候が桃の生産に適した地形であり、ここで一年をかけて大切に桃を育てる西森さんが営むカフェが『p-chyna café』。ここでは、桃をふんだんに使ったスイーツやドリンクを提供しています。桃を味わっていただくためのメインケーキであるデコレーション体験とオリジナルメニューが楽しめます。桃農家が営むカフェだからこそできる、桃づくしのデザートを存分に心ゆくまで味わってください。

～当日の流れ～
1. 生産農家ならではの桃の魅力について
2. 生クリームと桃のコンフィチュールをトッピングしたケーキづくり体験
3. 「桃づくしの特製デザートセット」でティータイム
4. 「自家製果実のコンフィチュール」は、パンケーキやヨーグルトに添えたり、紅茶やハーブティーに入れて楽しんで

※お持ち帰りギフト
・自家製果実のコンフィチュール1瓶
・『pchyna café』買い物チケット 500 円分

2～3時間

5,500円～

プランID：AJ00002546

詳細

【佐賀・嬉野市】◆子牛さん(佐賀牛)へ餌やり体験 ◆野菜の収穫 ◆押し寿司作り(ファミリーにおすすめ)

・子牛への餌やり体験は、ファミリー向けです。
生まれたばかりの子牛さんに、母牛のミルクや餌を与えます。
「かわいい〜」や「ゴクゴクと飲んでくれる」と子どもたちにとても評判がいいですね。
子牛は毎月生まれていますから、季節は関係なくできます。　

・野菜の収穫は、おばあちゃん農園で作った野菜を収穫できます。
「野菜が好きになったよ」との声も聞かれます。　

・押し寿司体験は、田中家のお母さんと一緒に作ります。
外国の方は、SUSHIには魚が上に乗っているもの、と思っていますが、「この寿司の方が、美味しい」と言われます。みんなで作るこの地方の伝統食です。たいへん喜ばれています。

1時間以内,2～3時間

1,500円～

プランID：AJ00002825

詳細

【鹿児島・鹿児島市】お寿司を自分で作って食べる！寿司職人体験「康正寿司学校」

康正産業では、10名以上の団体様に実際に寿司にぎり体験をしていただけるイベントを行なっております。実演・体験・実食を通じて、寿司職人の世界をお楽しみいただけます。職人が親切丁寧に指導しますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。美味しいお寿司を味わえます。自分で握ったお寿司は味わいも格別です。
自分たちで握ったお寿司でお食事をしながら楽しいひとときを過ごしませんか？

1～2時間

3,300円～

プランID：AJ00002984

詳細

【愛知・岡崎市】麦がへんしん！岡崎が誇る元祖釜揚げうどんの老舗にて本格手打ちうどん

職人の衣装に着替えていただき、うどん生地で団子を作り、団子踏み、麺棒で延ばして切るところまで、本格的な手打ちうどん体験を楽しんでいただきます。最後に、ご自身で打ったうどんを天ぷら付きのつゆで食べていただきます。

1～2時間

4,400円～

プランID：AJ00003098

詳細

日程リクエスト　少人数貸し切りパン教室(ラム酒香るぶどうパンを作ろう）　お茶とお菓子つき

感染症予防対策として、少人数でパン教室を貸し切っていただくプランです。
お申込み日から1か月以上先の日程を決めて2人以上でリクエストしていただきます。
お時間は基本的には14時からとなります。
リクエストで決まった日には他の方の予約は入りませんので、
お友達やカップル、ご家族での貸切りとなります。

以下の流れとなります
ご予約→メールでのご案内（リクエスト日のお伺い）→リクエスト日決定→決済

3～4時間

4,500円～

プランID：AJ00003118

詳細

日程リクエスト　パン教室(フランスパンを作ろう）　

お申込み日から1か月以上先の日程を決めて2人以上でリクエストしていただきます。
お時間は基本的には14時からとなります。
空きがありましたら10時からのご予約も可能です。

以下の流れとなります
ご予約→メールでのご案内（リクエスト日のお伺い）→リクエスト日決定→決済

3～4時間

5,000円～

プランID：AJ00003120

詳細

【山梨・河口湖】吉田のうどん作り体験/郷土料理体験教室富士家】☆最寄駅から徒歩15分☆最大２０名様まで対応！

郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県富士吉田市の名物である「吉田のうどん」を作る体験を実施しております！

☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。

☆★吉田のうどん作り体験のご紹介☆★
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市周辺で愛される郷土料理のうどんのこと。

硬くてコシが非常に強い麺や馬肉やキャベツをトッピングするのが特徴となっている珍しいうどんです。各地のふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。吉田のうどんの特徴は太くてコシの強い麺、馬肉、キャベツを使用したトッピング、味噌と醤油をあわせた汁です。すりだねと呼ばれる辛味を入れて食べるのも日本でここだけ。吉田のうどんは元々は家庭料理だったので、店ごとに様々な特徴があり、例えば店によっては牛肉や馬肉を使用していたり、面の硬さも長さもバラバラです。大まかなルールはあれど明確なルールがないという自由さもまた吉田のうどんの特徴なのかも知れません。

当プランでは、お客様に粉の状態からうどんを作って頂きます。キャベツ、油揚げ、わかめなどのトッピング・熱々のスープと一緒にお召し上がりいただきます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。

また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。

◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方

※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。

1～2時間

9%OFF

3,630円

3,300円～

プランID：AJ00003314

詳細

【京都府・京都市】お干菓子「和三盆」づくりとお抹茶体験

国産高級砂糖のひとつである「和三盆糖」で、愛らしいお干菓子を作ります。お抹茶も点てて、1つはその場でご賞味。上品な甘さとふわっとほどける食感は感動です。

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00003372

詳細

【京都府・京都市】願ひまんじゅうづくり

縁起のいい紅白の蒸しまんじゅうを作り、食用ペンで「お願いごと」や「メッセージ」を書きます。願いを心に唱えながら食べると叶うかも？！

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00003373

詳細

【香川・琴平】本場讃岐の手打ちうどんを楽しく学んでみませんか！うどん打ち体験

本場さぬきの手打ちうどんの作りかたを、うどんティーチャーズが、粉を練るところから始まって、麺棒でのばし、茹でて食べるまで、40分～60分で伝授いたします。
作った後は試食！
自分で作って食べるうどんの味は格別です！
どうぞお気軽にご来校ください。

1～2時間

1,760円～

プランID：AJ00003396

詳細

【広島・神石高原】神石高原ティアガルテンでピザづくり体験！

神石高原産の食材をお好きなようにトッピングして、石窯で焼き上げます。焼きあがったばかりのアツアツをどうぞ。外はカリッと中はもっちり！大きさは直径約２０～２５センチ程度の大きさになります。

・２枚以上からご予約を承れます。

1時間以内

1,320円～

プランID：AJ00003540

詳細

【宮古島】黒糖＆島バナナスイーツ作り90分体験！有機サトウキビ・島バナナ農家が案内！写真プレゼント&お土産付★初心者歓迎、親子歓迎

★前半の黒糖作り体験では、①サトウキビを収穫してかじる、②手搾りのマシンで搾汁して果汁100%フレッシュジュースを飲む、③好みのトッピングを入れてオリジナル黒糖を焚き上げます。作った黒糖はお土産に。
後半のバナナスイーツ作り体験では、島バナナの畑見学の後、 ①島バナナを黒糖でキャラメリゼした焼バナナと②ミキサーで簡単にバナナアイスクリームを作ります。

➤ 沖縄・宮古島で栽培～黒糖製造～体験型観光を実践する農家が案内するから、「へぇ～ほぉ～」の驚きと納得の連続です。
➤ 『畑から食卓まで』がわかる！サトウキビから黒糖やグラニュー糖ができる工程をパンフレットも使ってやさしく解説。
➤バナナは草？ 360度まるっとバナナ？バナナカーブはどうしてできる？など、見て・聞いて・触れて、驚きと納得のバナナのトリビアは人に話したくなること間違いなし。
➤ 美味しく・楽しく・学べる　サトウキビとバナナの魅力を丸かじりできる体験です。

1～2時間

4,500円～

プランID：AJ00003608

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【岐阜・下呂】340年の歴史のある酒蔵で、あなただけの「Myどぶろく」造ってみませんか？

天領酒造では、発酵の喜びや楽しさを味わっていただくために「MYどぶろく造り体験」を開催しています。【どぶろく、日本酒】が出来るまでの製造工程を勉強し、実際に味を決める酵母の選定、仕込み、オリジナルラベル貼りなど一連の流れを“酒マスター”である、醸造技術員がサポートしながら体験していただくプログラムです。そして、約２週間後には実際に自分のつくった【Myどぶろく】がお手元に届きます。

1～2時間

5,500円～

プランID：AJ00003666

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【広島・安芸太田】太田川上流～自然の中で贅沢なひととき～陶芸＆調理体験ＭＯＯＮ＆ＴＡＴＡＲＡ鍋

広島県安芸太田町加計にある「風炎窯」での当プランは低温、無水、糖質オフ、調理体験ができます！
進化形・広島お好み焼き（ＭＯＯＮスキレット）
ソーセージと根菜の蒸焼き（ＴＡＴＡＲＡ鍋・低温無水）
高加水パン（ＴＡＴＡＲＡ鍋・石窯効果）
食後のＣＡＦＥ

陶芸体験では「てびねり」または「粘土シート」が選択できます。
土鍋で作ったホットドックと飲み物もついてきます！

2～3時間

5,000円～

プランID：AJ00003683

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【埼玉・春日部】そば打ち名人直伝！「古民家」で　本格そば打ち体験！　打った蕎麦を試食。残りを持ち帰れる。名人の「蕎麦」もお持ち帰りOK。の

「古民家」で石臼挽きの挽きたてのそば粉で体験。
そば打ち名人直伝、そば打ち体験。
大人から子供まで。一流料理人から素人まで。
初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。
「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

1～2時間

5,500円～

プランID：AJ00004055

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【初心者OK】ソバ打ち体験～人気ソバ処の職人直伝～

■新富産そば粉を使った十割そば（そば粉100%）を作ります
■初心者も大歓迎
■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん
■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。
しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます
■ご自分で打ったそば（約5人前）はお土産にお持ち帰りいただけます

初心者でも「十割そば」を打てる理由があります

2～3時間

2,500円～

プランID：AJ00004183

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【10月から再開予定】＼1日1組／酪農フルコースで食育体験～乳しぼり・ミルクやり・バター作り～＠宮崎

のびのびと牛が暮らす新富の「松浦牧場」での体験です。

お母さん牛のお乳をしぼったり、生まれて数か月の子牛にミルクをあげます。運が良ければ生まれて数日の子牛に出会えるかも！

また、大量生産のミルクとは違った「こだわりの美味しいミルク」の試飲や、みんなでバターを作って試食。

牛舎を見せてもらいながら、牛の”たい肥”を循環させる方法を聞いたり、命の尊さや生き物を育てることについて学びます。
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【夏場は体験受入れお休みです】
これからの季節は牛舎が暑くなるため体験受入れはお休みです。
受入れ再開は、10月からを予定しています。
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2～3時間

3,200円～

プランID：AJ00004206

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【3月中旬～5月は繁忙期のためお休み】＼お土産付き／日本茶焙煎＆抹茶ドリンクづくり＠宮崎・新富町

【3月中旬～5月はお休みです】
ご覧いただきありがとうございます。
新茶の最盛期のため、3月中旬～5月体験受入れはお休みとさせていただきます。
2024年5月21日ごろの再開を予定しています。
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良質なお茶の産地である宮崎県新富町にはたくさんの茶園があり、そのひとつ「夢茶房」は、昭和元年より3代続く創業90年の茶園です。
「力強い芽」を造る事を心掛け、有機肥料を主体に化学肥料を使わず減農薬で育てています。

今回の体験を通して、お茶のこと、夢茶房のことをお伝えできたらと思います。

2～3時間

2,000円～

プランID：AJ00004274

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【宮崎・新富町】知っているようで知らない「お漬物」の世界～秘伝の発酵・浅漬け作り編～＠お土産付き

新富町は、宮崎県の中央に位置し、東京ドーム約460個分にも及ぶ広大な農地がある農業の町です。
海辺近くに工場を構える「キムラ漬物」は、より良い素材を求めて約50年前にここ新富町に移転。以来、100種類以上のお漬物をつくり、海外への輸出も始めるなど精力的に活動を続けています。

この体験では、新鮮野菜でカンタンにできる浅漬けを作りながら、知っているようで知らない「お漬物」の世界をご案内します。

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【予約～当日受付】

１．ご予約
体験日時をリクエストしていただき、ご予約可能でしたら予約完了！
予約が完了しましたら予約確定通知メールが届きます。
※繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。
↓
２．当日の受付
「キムラ漬物」に直接お越しください。事務所スタッフに「体験予約のものです」とお伝えください

2～3時間

3,600円～

プランID：AJ00004276

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【滋賀・高島市今津町】めざせ！そば打ち名人！！初心者も安心！小学生から体験できます！

ご家族やグループ、子ども会等で気軽に職人体験をお楽しみください。
地元特産のそば粉と本格道具を使って、そば打ちに挑戦！
丁寧な指導で初心者でも安心！
自分で打ったそばは、その場でお召し上がりいただけます。

1～2時間

4,000円～

プランID：AJ00004494

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【兵庫県・伊丹】本格着物を着て家庭料理体験＆茶道～好きな着物を選べます！

一般的な日本の家庭で、好きな着物を選んで頂いて本格的な着付けをします。
昔ながらのたすき掛けをして家庭料理を体験し召し上がって頂きます。
(お出汁の簡単なご紹介などもいたします)
茶道体験も行います。
(畳かテーブル形式、どちらかお選びいただけます)

お気軽にご参加お待ちしております。

また、追加オプションにて、書道体験もすることができます(別途料金要)。

その他にも、着付け体験と家庭料理体験と書道体験のプラン。
着付け体験と家庭料理体験のプランもご用意しております。
プラン別に掲載しておりますので、そちらもご覧ください。

2～3時間

6,000円～

プランID：AJ00004790

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【北海道・函館】地元ガイドがご案内！キャラ弁作り

日本の可愛いキャラクター弁当を作ろう！
必要なものはすべてご用意いたしますので手ぶらでお越しください。
ベイエリア近くのスペースで行います。

所要時間：約3時間

3～4時間

8,000円～

プランID：AJ00004795

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【石川・金沢】食と自然のつながりを学ぼう！身近な野草でランチ作り

普段は気に留めないような植物たちも、探してみると食べられるものがいっぱいあります！そんな野草たちを調理しておいしくいただきましょう。

4～5時間

2,200円～

プランID：AJ00004811

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【沖縄.南部】伝統　海水豆腐つくり　海あそび　エコツアー

沖縄南部の自然海岸が目の前にある、なちゅらnecoツーリズム。海水を使み、豆腐作りをします。豆腐が固まるまでの間、浜辺散策、干潟観察、ビーチクリーンなど過ごしていただけます。食育や、環境教育にも対応できます。作った後は、持ち帰りでも、試食会も自由です。オプションで、沖縄料理ジューシー作りもできますので、ランチとしても最適です。

1～2時間,2～3時間

4,000円～

プランID：AJ00004859

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【新潟・十日町】新潟の伝統食「笹団子」作り体験

新潟県で最も愛されている伝統食「笹団子」。
香り高い笹に包まれた、甘いあんこを包んだヨモギ団子は、新潟県民にとってはいつまでも忘れられない故郷の味です。
しかし今では作り手が少なくなってきており、特に蒸したてホヤホヤを食べることはとても貴著な体験です。

そんな笹団子の作り方を、地域の名人から教わります。
団子のこね方やあんこをキレイ包むコツ、そして一番難しい笹と井草で団子を包むやり方等を、地域の名人が丁寧に教えてくれるので、お子様から大人まで誰でも楽しみながら作ることができます。

笹団子は笹の殺菌成分により短期間なら保存の効くので、旅行のちょっとしたお土産にも最適。
旅行のついでに、新潟の手作り笹団子を是非体験＆ご賞味ください。
＊日本語と英語のみ対応をしております。

1～2時間

4,400円～

プランID：AJ00004873

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【奈良・法華寺町】こだわりのしゃりでお寿司を握って食べよう！＜人気の本格手握りコース(並）＞

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。
【特上オプション】
北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット
※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

1～2時間

4,104円～

プランID：AJ00004907

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【沖繩・那覇首里】ウクレレ体験　首里城近く　初心者大歓迎！

ハワイ生まれのかわいらしい弦楽器・ウクレレ。軽やかで陽気な音色が魅力です。ハワイアン音楽だけでなく、ポップスやジャズなどどんなジャンルとも好相性です。肩の力を思い切り抜いてマイペースで楽しみましょう！

1時間以内

3,000円～

プランID：AJ00004942

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【沖繩・那覇首里】三線体験　首里城近く　初心者大歓迎！

沖繩の楽器といえば三線！ヴォーカルの基礎をおさえながら、沖縄音楽の独特な声色を作るための方法や、表現力豊かに三線を弾く方法を指導致します。初心者でも大丈夫！

1時間以内

3,000円～

プランID：AJ00004943

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【沖繩・那覇首里】琉球ぶくぶく茶道体験　おもてなし礼法　首里城近く！

ぶくぶく（福々）茶は、琉球王朝時代に冊封使への「おもてなし」や船出、旅立ち、祝いの席などでたしなまれてきた沖繩独特のお茶です。有機玄米を主成分にすることで、地球にやさしいお茶として愛好されてきました。さらには、ぶくぶく（福々）と泡立つには水のミネラルが大事とされ、沖繩の硬水が最適となっています。琉球ぶくぶく茶の茶道から琉球の歴史・文化にも触れ、琉球王朝時代に思いを馳せながら…「おもてなし」の心を体感して参りましょう。

2～3時間

3,500円～

プランID：AJ00004944

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【手作りみそをつくろう！】深島みそつくり体験【お子様OK】

手作りみそが作れる体験です！♪

大分県最南端の離島「深島」には、昔から代々伝わる「深島みそ」という麦みそがあります。
かまどを使ってつくるため、かまどに火をくべる体験もできちゃいます！

オプションで、巻き割り体験や、かまどでご飯をたく体験も！

昔の人はこうやってみそを作っていたんだよ、というところから
どうして深島みそが誕生したのか、
麹菌の話や、発酵の話、他のみその話、レシピの話、
大人から子どもまで楽しめる体験です！

作ったみそはお持ち帰りいただき、
お家で熟成を感じてもらいます♪
家族みんなで作っても、それぞれ違う味になったりして、
みそっておもしろい！
と思えること間違いなし！

お子さんの食育、お味噌使いたいけど、使い方がなあーという方、
お味噌汁以外のレシピもたくさんお教えします！

ちいさな離島での体験となりますので、船の時間などご注意ください。
船に乗ってお出かけして、小トリップ感満載！
特別な思い出になること間違いなしです★

1時間以内,1～2時間,2～3時間

1,800円～

プランID：AJ00004997

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【山梨・富士河口湖】忍野八海そば打ち体験/郷土料理体験教室【富士家】☆彡最大２０名様まで対応！

郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の名物である「忍野八海蕎麦」を作る体験を実施しております！

☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。

山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか？古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。

忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。

忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。

また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。

染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。

◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方

※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。

1～2時間

9%OFF

3,630円

3,300円～

プランID：AJ00005076

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【秋田・大館】農家民宿に泊まってほっこり田舎の生活を体験！本場のきりたんぽ作り体験・ミニ農作業つき♫【探究C型】

農家民宿に滞在しながら、きりたんぽ作りや農作業などを通して、農家の生活を体験してみませんか。地元の人々とふれあい、「また大館に来たい」と思えるような体験とおもてなしをご用意しています！

大館の農家民宿では、農家のお母さんと一緒に本場のきりたんぽ作り体験したり、最寄りの温泉でゆっくり体を癒したりすることができます。

ご希望やスケジュールにより農業・農家体験も可能です。「第2のふるさと」を満喫してください！

【体験内容】
・農家民宿宿泊（1泊2食、地元の露天風呂付き温泉入浴付き）
・夕食は「本場のきりたんぽ作り」を体験できます！比内地鶏焼きや季節のお魚の塩焼きなども付く、地元食材たっぷりの豪華な夕食をお楽しみください。
・作務衣の無料貸し出し
・チェックイン（15時以降）～チェックアウト（10時まで）の間にできる簡単な農作業体験、地域散策など

1日以上

16,500円～

プランID：AJ00005236

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【秋田・大館】風味高い中山そば打ち体験！楽しく美味しく♪ うまみ凝縮のそば粉と特産の山の芋を使って

中山地区に昔から伝わる中山そば。
寒暖差の大きい気候が産むうまみの凝縮したそば粉と、つなぎには大館特産の山の芋を使って、独特な食感のそばを作ります。
中山そばの、その独特の風味や食感と喉ごしは、通をうならせる一品です。

そば打ちは地元のお母さんが明るく丁寧に教えてくれます。自分で打ったお蕎麦の味は格別ですよ。
自分たちで作ったお蕎麦の食事を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。

【体験内容】
中山そば打ち体験
そば（温・冷）＋てんぷら＋デザートが付きます！

1～2時間

3,960円～

プランID：AJ00005237

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【京都府・京都市】食育プログラム　和食の「だし」づくりと手づくりおぼろどうふづくり体験！和食の心髄を体感しませんか？

和食の心髄　だしの“旨み”と“香り”を体感しませんか？
日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。
削りたての　かつお節に、炊きたて土鍋ごはん、そして最後に京風きつねうどん！さらに「おぼろ豆腐」を手づくりしていただきます。
とろける湯葉に、ふわふわの温かいおぼろ豆腐。
できたてならではの美味しさをお楽しみください。（おばんざいのお食事付き。）

1～2時間

3,980円～

プランID：AJ00005248

詳細

【京都府・京都市】食育プログラム　和食の「だし」づくりとお手製お食事体験！和食の心髄を体感しませんか？

和食の心髄　だしの“旨み”と“香り”を体感しませんか？
日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。
削りたての　かつお節に、炊きたて土鍋ごはん、そして最後に京風きつねうどん！（おばんざいのお食事付き。）
※体験開始時間は10時〜13時の間で随時となります。
※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。

1～2時間

3,480円～

プランID：AJ00005249

詳細

【京都府・京都市】ほんまもん講座　「生八つ橋を極める！」とお抹茶体験

生地から手作りする、本格的な生八つ橋づくり体験です。うるち米を蒸して生地にするだけでなく、生地に練りこむニッキや、表面にまぶすきなこまで臼で挽いて手作りします。もちろん、中に包むつぶあんも小豆を煮て手作り！出来上がった後は、お抹茶を点てて一緒にいただきます。
京都銘菓・生八つ橋の手作りを極めた体験を、ぜひ、お楽しみください。

1～2時間

2,980円～

プランID：AJ00005250

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【京都府・京都市】八つ橋屋さんの抹茶パフェづくり

三色八つ橋団子・抹茶ゼリー・抹茶みつを手づくりします。そして、抹茶の生クリームをホイップし、つぶあんやアイスクリームなど様々な具材をグラスにかわいく盛りつけます。
八つ橋屋さんの「抹茶パフェ」、楽しく作ってめしあがれ♪

※ご準備の都合上、前日12時までの予約受付となります。

1～2時間

1,880円～

プランID：AJ00005251

詳細

【京都府・京都市】好みの配合でオリジナルブレンド！京七味作り体験

オリジナルブレンドで京七味を作れます。とうがらし、山椒、青のり、陳皮、胡麻（白ごま、黒ごま）、ケシの実、麻の実を使用。好みの配合が出来たら出汁に入れて味見。辛さの加減や、風味を調整してビンに詰めます。

1時間以内

1,480円～

プランID：AJ00005254

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【京都府・京都市】本格！おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理

京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から「木綿どうふ」までを作ります。

「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。
おとうふづくり体験の後、体験で作った「おとうふ」の湯どうふ鍋と「あじさい膳」をご賞味いただきます。
体験とお食事がセットになったプランです。

＊体験は、2～3名　1組での共同作業となります。

2～3時間

3,980円～

プランID：AJ00005255

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【京都府・京都市】京都を代表する京菓子！生地から作る生八つ橋手づくり体験

京都を代表する京菓子“生八つ橋”。つぶあん・抹茶・焼き栗の生八つ橋3種類を生地づくりからチャレンジ。出来上がりはおみやげに。

1時間以内

1,580円～

プランID：AJ00005256

詳細

【京都府・京都市】みずみずしくもっちりとした生麩まんじゅうづくり体験！（4種類）

京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。
こしあん、抹茶、焼き栗、チョコの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
笹の香りに包まれ、とても瑞々しく雅なお菓子です。

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00005257

詳細

【京都府・京都市】本格！おとうふ・京七味作り体験、出来立ての美味しさは格別です！

京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から「木綿どうふ」までを作ります。

「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。
体験でしか味わえないできたての「おぼろどうふ」の美味しさは格別です！
できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。

＊体験は、2～3名　1組での共同作業となります。

1～2時間

2,500円～

プランID：AJ00005258

詳細

【京都府・京都市】本格！おとうふ作り体験、出来立ての美味しさは格別です！

京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から「木綿どうふ」までを作ります。

体験でしか味わえないできたての「おぼろどうふ」の美味しさは格別です！
できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。

＊体験は、2～3名　1組での共同作業となります。

1～2時間

1,880円～

プランID：AJ00005259

詳細

【京都府・京都市】可愛くて上品な味わい、京の上生菓子ねりきり細工作り体験！出来上がりは小箱に入れてお土産に！

本格的な京菓子「ねりきり」を昔ながらの道具を用いて仕上げていきます。
①3個づくりコース　約60分　②4個づくりコース　約70分

1～2時間

1,680円～

プランID：AJ00005260

詳細

【京都府・京都市】京都発祥の和菓子！絶品！みたらし団子づくり体験

「京都下鴨神社の奉納和菓子」みたらし団子を生地づくりから体験していただきます。京都風のコクのあるタレ作りも楽しみです。
できあがった「みたらし団子」は、その場でご賞味いただきます。

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00005261

詳細

【東京・浅草】いろんな具材で作ろう！オリジナルたい焼き作り体験！（50分）

『求楽』では「たい焼き」という古くから愛され続けている身近な和菓子作りを通して、日本の伝統と文化を伝えています。

約50分の体験で、お一人様あたり６匹のたい焼きをつくっていただきます。
（未就学児、見学の方はたい焼き材料はつきません）
必要な道具やいろいろな食材が揃っていますので手ぶらで参加できます。また好きな具材のお持ち込みもOK！
作った後は、出来たてアツアツの美味しいたい焼きを味わってください！
※お茶またはお水がつきます。

また、家族やお友達とワイワイ楽しく写真をとったり動画をとったりお楽しみいただけます。
家族や恋人、友人と一緒に特別なひと時をお過ごしください。海外のお客様にも大変人気の体験です！

ここ『求楽』でしかできない特別な時間をご提供いたします。

～当日の流れ～
①たい焼きの歴史と作り方を学びます　10分
②生地を作り、具材を用意します（好きな具材をお選びください）　10分
③たい焼きを焼いていきます　5分
④出来立てのたい焼きをいざ実食！　10分
※２人以上いる場合は、上記２～４の工程を複数回行います

＜服装について＞
・粉や生地が服につく可能性があります。汚れても差し支えない服装でご参加ください。必要な方はエプロンをご持参ください。
・店内はお座敷のため、ミニスカートはご遠慮ください。また、靴下の着用を推奨しております。

＜予約内容の変更等について＞
・アクティビティジャパンからのメールが届かない事案がありました。恐れ入りますが、メッセージ送信後24時間経過しても返信が無い場合は、メッセージではなく直接店舗までお電話（070ｰ4037ｰ0101）にてお問い合わせください。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

1時間以内

3,850円～

プランID：AJ00005296

詳細

【大阪・長堀橋】Osaka Style Okonomiyaki Cooking！英会話をしながらお好み焼き作り♪

大阪のソウルフード、お好み焼きの作り方を習えます。
大阪ネイティブと英会話しながらお好み焼きを作って食べましょう！

～当日の流れ～
①手洗い、エプロン着用など準備、参加者自己紹介　10分
②お好み焼きの説明、材料の紹介　10分
③調理　60分
④食べながら交流　20分～

1～2時間

6,500円～

プランID：AJ00005301

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【高知・本山町】お子様も楽しめる！地元そば打ち名人に教わるそば打ち体験★

汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。
自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪

2～3時間

2,200円～

プランID：AJ00005342

詳細

【高知・本山町】お子様も楽しめる！地域の食材を活かした石窯ピザ焼き体験★

汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。
自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪

2～3時間

2,200円～

プランID：AJ00005343

詳細

【神奈川・横浜】世界中の人が楽しめる♪ 大豆ミートのヴィーガンカツカレーとサラダ作り

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

2～3時間

7,500円～

プランID：AJ00005346

詳細

【東京】外国人向け料理教室、ヴィーガン/ハラルラーメン・餃子

※予約リクエストに応じて開講しますので、お気軽に問い合わせください※
2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

2～3時間

7,500円～

プランID：AJ00005347

詳細

【東京】世界中の人が楽しめるヴィーガン和食♪ 巻き寿司と天ぷら作り

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

2～3時間

7,500円～

プランID：AJ00005348

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【東京】可愛いお弁当を作ろう♪ キャラ弁「ひつじのショーン」

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

2～3時間

5,400円～

プランID：AJ00005350

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【岡山・真庭市・北房】里山のお母さんと一緒に野菜収穫＆田舎ごはん作り★囲炉裏でランチ！

岡山の自然豊かな里山、お母さんの畑で、野菜の収穫体験！
収穫した新鮮な野菜を使って、中津井地域のお母さん方と一緒に田舎料理を作ります。
お母さんたちの手ほどきで楽しく調理体験をした後は、出来あがった料理を古民家の囲炉裏を囲んで召し上がっていただきます。
田舎のお母さんたちとの美味しく心温まるひと時をお過ごしください。

ママチャリ巡礼プラン①②とセットにすることもできます。

～当日の流れ～
①蟹川の野菜畑　収穫　30分
②中津井陣屋　厨房　調理　90分
③菅野邸　いろり　お食事　60分

3～4時間

4,860円～

プランID：AJ00005558

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【沖縄・名護】琉球菓子づくり体験～３品のお菓子作り＆ティータイム付き・お子さまも一緒に楽しめます！

沖縄スイーツの代名詞ともいえるサーターアンダギー、月桃の香りにいやされるアガラサー（黒糖入り蒸しパン）やカーサームーチー（蒸したおもち）、天然もずく入りヒラヤチ―（沖縄風チヂミ）などのうち３品を作ります。
出来上がったらハイビスカスティーと一緒にお茶タイム。
沖縄ならではの食材にこころも体も大満足！

2～3時間

5,000円～

プランID：AJ00005687

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【沖縄・名護市】沖縄料理体験～沖縄の家庭料理とデザート作り！手ぶらで参加OK！

ジューシーメー（沖縄風炊き込みご飯）やパパイヤイリチーなど、沖縄の家庭の味を作ります。
沖縄旅行のお土産に、お料理のレパートリーを増やしてみませんか？
デザートも一品つくります！

2～3時間

6,000円～

プランID：AJ00005689

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外国語による寿司づくり体験（C001)

日本の食文化の代表「お寿司」を作って、食べられるプランです。

軍艦巻き（海苔で巻いたご飯に、具材を載せる）、握り寿司にチャレンジしましょう。
インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、お寿司になじみの無い方でもかんたんに作れますよ。

*本プログラムの説明は基本的にすべて英語で行われます。
その点、ご了承の上、お申込みください。

1～2時間

14,000円～

プランID：AJ00005910

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【東京・四谷】パワーパフガールズ「公式キャラ弁作り」料理教室（四谷スタジオ）四谷駅から徒歩３分！英語対応可！

パワーパフガールズと銘品零号のコラボ企画が、パワーアップして約5年ぶりに再登場！
バブルス、ブロッサム、バブルス、バターカップのカワイイキャラ弁制作体験です！
公式のキャラ弁制作体験ができるのは、銘品零号だけ！

日本の「お弁当」と「かわいいキャラクター」がコラボレーションした「キャラ弁」作り。
ご家族やお友達と一緒に体験してみませんか？

※お弁当箱などのグッズはつきません。
※お弁当箱などのグッズは別途、銘品零号公式サイトにてお買い求めいただけます。

1時間以内

6,000円～

プランID：AJ00005913

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【宮城・柴田町】宮城県仙台近郊「農場ツアー」古民家宿泊で野菜収穫＆郷土料理の調理体験！（２名～７名）

畑で野菜等の収穫体験をし、古民家”柚子のあぜ道雨乞のかえる”にて、収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土料理の調理体験をして、古民家に宿泊！

～当日の流れ～
①15:00-16:00　畑で収穫体験（60分）
②16:00-17:00　収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土調理体験（60分）
③17:30-19:00　調理した料理をみんなで夕食会（90分）
④19:00-11:00　古民家に宿泊　　※チェックアウト翌11時迄、古民家と満点の星空をごゆっくりお楽しみください。

当日6時間以上

16,200円～

プランID：AJ00006018

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【神奈川・鎌倉市】古都・鎌倉でそば打ち体験！十割そばを打とう「じっくりコース」試食付き）！

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？
初めての方でも大丈夫です。
鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。
一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。
2名様のお申込みで店舗貸切りとなります。

体験の流れ：
１．そば打ち体験
　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り）
　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ）
　③包丁の作業（切り、開き）
２．試食そばメニュー選択
　■試食メニュー（一品選択）
　　・せいろそば
　　・かけそば
　　・冷やしすだちそば
　　・温かいすだちそば
３．試食

江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

1～2時間

5,000円～

プランID：AJ00006120

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【山梨・河口湖】郷土料理「ほうとう作り体験」| 最大１２０名様まで受け入れ可能☆最寄り駅から徒歩15分！

郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております！

☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。

☆★ほうとう作り体験のご紹介☆★
ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。

ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。大人気【山梨セット】では甲州名物鳥モツ煮と富士家の黒蜜きな粉餅をお付けいたします。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。

また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。

染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。

◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方

※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。

1～2時間

9%OFF

3,630円

3,300円～

プランID：AJ00006192

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【京都府・京都市】ふんわりジューシー！フルーツ大福づくり体験

しっとりもっちりとした求肥生地を作り、中にはジューシーなフルーツを。こしあん・いちごミルク・抹茶のかわいい3色の大福です。

※5月下旬～11月：ぶどう、12月～翌5月中旬：いちご　となります。

生地作りから体験できます。

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00006311

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この道４６年！そば屋の主人がが教えるそば打ち体験「そばづくしコース」

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】　
２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。
その後、ご自身で打ったおそばでゆっくりお食事。
当店自慢の天ぷらやデザートも付いてそばの魅力を充分ご堪能頂けます。　
もちろん、おそば（２人前）のお土産付き！

1～2時間

6,000円～

プランID：AJ00006495

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この道４６年！そば屋の主人が教えるそば打ち体験（試食＆お土産付き）

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】
２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。
その後、ご自身で打った美味しいそばでお食事。
　※おそば（２人前）のお土産付

1～2時間

5,000円～

プランID：AJ00006496

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【広島市・中区】平和記念公園すぐ近くの老舗料理教室で、和食クッキング体験！

広島の老舗クッキング・カルチャー教室と、情報誌の「SEEKING HIROSHIMA」が提案する、和食料理作り体験。昔から日本のお祝いの席で食べられている「太巻き」と広島産の「いりこ」と「味噌」を使った味噌汁の料理作りを体験して食べてみましょう。平和記念公園からすぐ近く。料理体験の前後は手荷物を預かるサービスも付いています。

2～3時間

5,400円～

プランID：AJ00006530

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【神奈川・相模原】アイシングクッキー作り体験！見た目もとっても可愛い！プレゼントにもおすすめ！

見た目もとっても可愛いアイシングクッキーは、プレゼントに最適です！
一度やり方を覚えてしまえば、ご自宅でも気軽にアイシングクッキーを作成していただくことが可能。
ご自宅で、お子様と一緒にアイシングクッキーを作成したり、お友達にプレゼントをされたり・・
教室に通う以外でもいろいろとお楽しみいただけるスクールです。
初心者の方でもわかりやすいよう、ご説明しておりますので、ぜひご参加ください。

1～2時間

2,000円～

プランID：AJ00006544

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【埼玉・春日部】履歴書、名刺に記載できる人気の、そば打ち資格取得「日本蕎麦准学士」、そば教室、お店開業の第一歩。海外勤務必修

「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、
１日でそば打ち資格取得を目指すプランです！
新鮮で安全なそば粉を使って、初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。

①集合
②オリエンテーション
③そば打ち講座（説明、茹で方、試食）
④4回/計40人前のそば打ちが時間内に出来れば合格です！
⑤そばのお話（蘊蓄）

当日6時間以上

35,000円～

プランID：AJ00006564

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【埼玉・春日部】お一人１０人前打ち体験、そば打ち名人直伝！打った蕎麦を「秘伝」の汁で試食。残りを持ち帰れる。名人の「蕎麦」もお持ち帰りOK。

お忙しい方お一人で体験。
お一人様（マンツーマン）「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。
初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。
経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。
１０人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。

「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

1～2時間

7,000円～

プランID：AJ00006565

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【東京・渋谷区恵比寿】伝統的な日本料理の体験型料理教室「時LABO」で料理体験！英語での受講も可能！（中級～上級編）

四季折々の自然の食材を使用し、日本料理の基礎となる出汁の取り方～酢飯の作り方、調理道具や食材の事など初心者の方でも安心して習う事が可能。
食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れ、長寿や肥満防止にもなる健康的で伝統的な日本の食文化を体験して下さい

You can learn the basics of Japanese cuisine while using seasonal natural ingredients, e.g., how to make Dashi (soup stock), how to make Sumeshi (sushi rice), and how to use cooking utensils, so even beginners can have fun!
Experience the healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutrition balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape.

～プランの流れ～　
①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明
②日本料理の基礎知識
③体験型料理教室開始
④試食

2～3時間

9,000円～

プランID：AJ00006582

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【山梨・河口湖】職人から教わる本格天ぷら作り体験！雨や寒い日にも最適施設！

サクサクの衣にぷりぷりの大海老、そして定番の野菜とふぐに半熟卵！そんな子供から大人までみんなが大好きな食材で作る本格大海老天盛り合わせ。冨士天ぷらいだ天の人気メニューの一つをプロの職人の指導の下体験してみませんか？ご家庭で上手に揚げるのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは経験豊富な職人の丁寧な指導にお任せ下さい。紙芝居形式で天ぷらの歴史や小話なども含め、子供から大人まで皆で楽しめる体験教室です！※体験開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。

～当日の流れ～
①受付・お会計
②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介
③体験スタート（ご飯・お味噌汁・天ぷら粉作り）
④天ぷら作り
⑤実食
⑥解散

3～4時間

13,200円～

プランID：AJ00006601

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【山梨・河口湖】さくさく衣と甘いタレが大人気！職人から教わる「富士山天丼」雨や寒い日にも！

河口湖駅すぐの人気店、冨士天ぷらいだ天の大人気メニュー富士山天丼を職人の指導の下作っていく体験教室です。雨が降ったり天気が悪いとあまり観光する場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも安心の綺麗な屋内体験施設♪

カラッと揚がった天ぷらに甘いタレが抜群の美味しさ・迫力・ボリューム満点の富士山天丼！美味しく作るのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは職人の指導にお任せ下さい。美味しく揚げるコツをお教えするので帰宅後も家庭でお店の味が再現できるかも。天ぷらの歴史や小話なども含めて、お子様から大人まで皆で楽しめる料理体験教室です！※開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。

～当日の流れ～
①受付・お会計
②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介
③体験スタート（ご飯・味噌汁・天ぷら粉作り）
④天ぷら作り・盛り付け
⑤実食
⑥解散

3～4時間

13,200円～

プランID：AJ00006604

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【大阪・西天下茶屋】簡単ジャズピアノ曲をまず１曲マスターしよう！（TV・映画ロケ地のスペース）

転調で簡単アレンジしたジャズ曲を１曲マスター
煉瓦戸建て洋館の一部：サイドガーデンからの音楽スタジオにて実施。
【対面マンツーマンレッスンの為1～2名限定となります】

＊楠木正成（まさしげ）の子孫、芽木家が始めた茶屋＜天下茶屋＞の西側に位置
＜西天下茶屋＞駅～２分の築７０年の坪庭付きリノベーション町家の隣家で
煉瓦戸建てホストハウスで実施。

*南海汐見橋線、西天下茶屋から徒歩5分
*大阪市営バス、梅南３丁目バス停から徒歩5分
*大阪地下鉄堺筋線、天下茶屋駅から徒歩１５分

1～2時間

2,600円～

プランID：AJ00006615

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【大阪・心斎橋】たこ焼き道場

たこ焼き焼き放題、食べ放題プランです。
大阪のソウルフードのたこ焼きを体験して頂く企画です。
色んな具材を用意していますので蛸を食べれなくても安心して下さい。
オリジナルのたこ焼きをつくってください。

1～2時間

2,800円～

プランID：AJ00006664

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【京都・東山】ラーメン作り体験＆お土産付き

ラーメン作ってみませんか？

Ramen Factoryは、あなたの自身の手でラーメンを作って、その味をたのしむことができる、世界で唯一のレストランです。

麺づくり、チャーシューづくり、スープづくり、ラーメン作りをとことんたのしめます。
あなただけの特別なラーメンをお楽しみください！

※Ramen Factoryは、30年以上の歴史を持つファイアーラーメンレストラン「めん馬鹿一代」の姉妹店です。

1～2時間

7,300円～

プランID：AJ00006832

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【神奈川・鎌倉】Sushi rolls bento making & market tour near the beach

日本の代表的な家庭料理「お弁当」。小さなボックスの中に太巻きや卵焼きを詰めたお弁当作りを英語（日本語）でレッスンします。鎌倉という場所柄、海外からのゲストも多い教室。お弁当作りの他にも折り紙で簡単な箸入れを作ったり、それぞれの食文化を語り合ったり、異文化交流も楽しみの一つ。作ったお弁当を持って、鎌倉を散策するのもおすすめです。

～当日の流れ～
①レッスンの流れ・レシピの説明（10分）
②デモンストレーション＋実地あり（20分）
③太巻きづくり（20分）
④パッキング＆折り紙で箸入れ作り（20分）
⑤近くのスーパーマーケットツアー（20分）

1～2時間

6,000円～

プランID：AJ00006863

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【山梨・河口湖】お手軽！のばすところから始めるほうとう麺打ち体験！悪天候でも安心の屋内施設

飲食のプロが教える本格派のほうとう手打ちが体験できます。『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、当ほうとう研究所は『海鮮ほうとう専門店』。体験教室でも、美味しい海鮮ほうとうをお召し上がりいただきます。ほうとうは山梨県民の県民食なので、地元の人はカボチャの代わりにジャガイモを入れて仕上げにバターを入れてみたりと、実はいろいろアレンジして食べているのです！そんなほうとうにまつわる面白い話も手打ち体験を通してお聞きいただけます。

～当日の流れ～
①受付
②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（5分）
③ほうとう手打ち体験（生地をのばす）（15分）
④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（10分）
⑤実食（30分）

1時間以内

3,850円～

プランID：AJ00006948

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【神奈川・鎌倉】「おふくろの味」料理教室

日本の伝統調味料（味噌、醤油、胡麻、米酢）を使った和食料理教室です。

3～4時間

4,500円～

プランID：AJ00006949

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【山梨・河口湖】ご家族・恋人・お友達と！綺麗な教室で体の芯からあったまろう！本格ほうとう手打ち体験

2018年夏ほうとう体験教室がオープン！
ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪
本格手打ち体験＆他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです！

『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。
家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪
もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。
雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫！綺麗な屋内大型施設で
天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪

～当日の流れ～
①受付
②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（10分）
③ほうとう手打ち体験（粉からこねる・のばす）（30～60分）
④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（15分）
⑤実食（40分）

1～2時間

3,850円～

プランID：AJ00006955

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【東京・練馬区】アジアで大人気のキャラクター「長草くん」とコラボレーション！長草くん公式商品「どらやきの製作体験」

新時代の銘品生み出すプロジェクト「銘品零号」が中国で大人気のキャラクター「長草くん」とコラボレーション！
明治8年創業の老舗どらやき店の工房で、どら焼製作体験ができます！
焼印でどらやきにキャラクターを焼き付け。
世界で１つだけのオリジナルのどら焼を完成させてみませんか？

1時間以内

5,000円～

プランID：AJ00006997

詳細

【京都・嵐山】1回１組限定「本格蕎麦打ち体験」プライベートレッスン（２名様～１０名様まで）

「手打ち蕎麦うめはら」では蕎麦打ち体験教室を開催しています。
嵐山観光の合間に蕎麦打ち体験はいかがですか♪

～当日の流れ～
①受付（5分）
②流れを説明（5分）
③手洗い・着替え・準備（5分）
④蕎麦打ち体験（45分）
⑤試食（30分）
⑥終了

1～2時間

3,000円～

プランID：AJ00007110

詳細

【京都・一乗寺】１回１組限定「本格蕎麦打ち体験」プライベートレッスン（２名様～１０名様まで）

「手打ち蕎麦うめはら」では嵐山の店舗だけでなく、一乗寺でも蕎麦打ち体験教室を開催しています。
観光の合間に蕎麦打ち体験はいかがですか♪

～当日の流れ～
①受付（5分）
②流れを説明（5分）
③手洗い・着替え・準備（5分）
④蕎麦打ち体験（45分）
⑤試食（30分）
⑥終了

1～2時間

3,000円～

プランID：AJ00007111

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【京都府・京都市】生いちご八つ橋「いちごちゃん」づくり体験（5月下旬～11月休講）

新鮮な国産いちごを生八つ橋でお花のように包んだ、当館名物の“いちごちゃん”を作っていただきます。

こしあん・いちごミルク・抹茶の3種類のかわいい創作生八つ橋。期間限定のオススメの体験です。

※12月から翌5月中旬まで、いちごの季節のみ開講です。

1時間以内

1,630円～

プランID：AJ00007200

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料理教室・食べ物作りおすすめ一覧