山形県の料理教室・食べ物作りおすすめ一覧｜国内アクティビティ・体験・レジャー・遊びの予約【HIS】

山形県の料理教室・食べ物作りおすすめ一覧

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検索結果（全4件）

【山形・西村山】ふるさとの味♪山形の本格郷土料理づくり体験【探究A型】

山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。

このプランは山形県の本格郷土料理づくりを体験いただけます！

・芋煮
・納豆汁
・さしみこんにゃく
・お味噌(味噌だま)
・餅つき
・あけび料理
・昆布巻き
・冷や汁
・笹巻
・たきぶかし(おこわ)
などのメニューからお好きなものを選んでおつくり頂けます。

旬の野菜と果物を使った郷土料理づくりをご家族やご友人同士でお楽しみください。

1～2時間

4,500円～

プランID：AJ00015024

詳細

【山形・西村山】有機野菜使用！ベジタリアン(ビーガン)料理づくり体験♪

山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。

このプランは有機野菜をつかったカラダにやさしいベジタリアン(ビーガン)料理づくりを体験いただけます！

・インドカレー4種
・ビーガンピザ
・ビーガンラーメン
・ビーガンアップルケーキ
などのメニューからお好きなものを選んでお作り頂けます。
※カレーを作る場合は、だいちゃん農園特別米を使用します

ジャンキーなイメージのあるピザやラーメンもビーガンにするだけでヘルシーに♪
カラダの内側から美しくなりませんか？

1～2時間

4,500円～

プランID：AJ00015025

詳細

【山形・遊佐町】自分の手で打った出来立てのそばの味は格別！「金俣そば」そば打ち体験

地元、金俣で栽培したそばを、自分の手で打ち、出来立てを食べていただきます。

～当日の流れ～
①説明（10分）
②そば打ち（60分）
③茹でる（20分）
④食事（30分）

2～3時間

700円～

プランID：AJ00007553

詳細

【山形・西村山】郷土料理体験♪笹巻・芋煮・納豆汁etc

山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。

郷土料理クッキング♪
下記の郷土料理をお作りいただけます。
笹巻・いるか汁・冷や汁・芋煮・納豆汁・雑煮・凍み餅

★笹巻
米を一昼夜うるかし（浸し）、水をきり笹の葉に包み入れ茹でた保存食（砂糖入りきなこをまぶして食べます）
★凍み餅
大寒の頃うるちと米を混ぜた飯をつぶし、凍らせ干して、せんべい状に切り、3ヵ月干したものを揚げて甘辛醤油で味をつけた郷土食。
★芋煮
自家製里芋つるりを使って、山形牛・豆腐・蒟蒻・野菜のたっぷり入った醤油味仕立ての郷土料理。
★納豆汁
冬の山形では体が温まる納豆汁がよく提供されます。里芋の茎を干した「いもがら」が必須食材で、その他里芋・納豆・豆腐・堀米セリ（伝統野菜）・人参などが入った味噌味の具だくさん汁！

2～3時間

4,500円～

プランID：AJ00020690

詳細

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